孙凤青+游洋+景娟+廖冰洁+曹文琪+石晓红

1 环比蔬菜产地价、零售价表现平稳，批发价小幅下跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价略高于于全国均价，批发均价明显低于全国均价、零售均价略低于全国均价

第45周（2017-11-06—2017-11-12）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.03元/kg，环比下滑2.90%，表现略跌；与前四周比，下滑1.23%，表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”），跌11.10%，表现明显下跌；略高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）2.53%。分品种环比看，6种蔬菜价格涨，11种蔬菜价格跌，5种蔬菜价格表现平稳。其中大蒜价格上涨10.00%；大白菜、尖椒、生菜、瓢儿白价格分别明显下跌10.25%～13.95%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第45周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.86元/kg，环比下滑4.04%，表现小幅下跌；与前四周比下滑3.63%，表现略跌；同比上浮1.91%，表现平稳；明显低于全国同期同品种算数

均价14.19%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.58元/kg、2.91元/kg，环比价格分别表现平稳、小幅上涨，与上月比均表现平稳，与前三月价格相比分别表现小幅下跌、下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.70元/kg、3.42元/kg，环比价格分别表现小幅下跌、平稳，与上月比分别表现略跌、小幅下跌，与前三月价格相比均表现明显下跌。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第45周重庆蔬菜零售价格

5.87元/kg，环比下滑0.07%，表现平稳；与前四周比均价上浮1.17%，表现平稳；同比下滑2.52%，表现略跌；略低于全国同期同品种综合零售均价3.97%。

2 大部分肉禽蛋价格呈下降趋势

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第45周重庆市肉禽蛋均价29.97元/kg。环比，9跌4平稳；明显低于全国共有品种8.35%。

2.1 鸡场鸡蛋零售价环比下跌

鸡场鸡蛋零售价10.57元/kg，环比下跌3.51%，与之前四周均价比平稳，同比平稳，明显高于全国均

价7.64%。

2.2 白条鸡零售价小幅下跌

白条鸡零售价22.36元/kg，环比小幅下跌2.34%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.63%，明显高于全国均价5.23%。

2.3 牛肉、猪精瘦肉、猪夹子肉、猪肉排、活肉鸭、猪五花肉、仔猪零售价稳中略跌

牛肉零售价66.89元/kg，环比稳中略跌1.12%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.38%，稳中略高于全国均价1.33%。

猪精瘦肉零售价30.44元/kg，环比稳中略跌1.14%，与之前四周均价比稳中略跌1.62%，同比明显下跌8.09%，低于全国均价4.34%。

猪夹子肉零售价23.27元/kg，环比稳中略跌1.18%，与之前四周均价比稳中略跌1.36%，同比大幅下跌14.70%，大幅低于全国均价11.49%。

猪肉排零售价33.33元/kg，环比稳中略跌1.76%，与之前四周均价比稳中略跌1.10%，同比下跌4.58%，大幅低于全国均价24.31%。

活肉鸭零售价26.36元/kg，环比稳中略跌1.77%，与之前四周均价比稳中略涨1.15%，同比平稳。

猪五花肉零售价24.60元/kg，环比稳中略跌1.94%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌9.85%，大幅低于全国均价13.01%。

仔猪零售价25.07元/kg，环比稳中略跌1.96%，与之前四周均价比平稳，同比陡降27.28%，大幅低于全国均价16.38%。

2.4 其余品种价格环比平稳

羊肉零售价52.85元/kg，活土鸡零售价38.96元/kg，毛猪收购价15.35元/kg，白条猪批发价19.50元/kg。

2.5 猪粮价比平稳，仔猪白条猪价比小幅下跌

重庆本周猪粮价比为6.91∶1，环比平稳，与之前四周比稳中略涨1.67%，同比大幅下跌16.03%，大幅低于全国平均水平（全国7.88∶1）12.22%。重庆仔猪白条猪价比为1.29∶1，受仔猪价格下降影响环比小幅下跌2.50%，与之前四周比平稳，同比大幅下跌11.81%，大幅低于全国平均水平（全国1.50∶1）14.37%。

3 粮油品种价格大部分回落

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11个主要粮油品种价格监测，第45周重庆粮油总体均价

5.28元/kg。环比，6跌5平稳，总体下滑1.18%，表现稳中略跌；低于全国10个共有品种3.13%。

3.1 普通大米、富强粉零售價、中稻收购价环比小幅下跌

普通大米零售价4.80元/kg，环比小幅下跌2.69%，与之前四周均价比稳中略跌1.03%，同比稳中略涨1.91%。

富强粉零售价5.13元/kg，环比小幅下跌2.64%，与之前四周均价比平稳，同比平稳，大幅低于全国均价18.30%。

中稻收购价2.72元/kg，环比小幅下跌2.12%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.57%。

3.2 玉米批发价、籼米零售价、油菜籽收购价环比稳中略跌

玉米批发价2.22元/kg，环比稳中略跌1.54%，与之前四周均价比稳中略跌1.77%，同比稳中略跌1.33%，大幅高于全国均价22.76%。

籼米零售价5.34元/kg，环比稳中略跌1.79%，与之前四周均价比稳中略跌1.17%，同比平稳，大幅高于全国均价35.71%。endprint

油菜籽收购价5.42元/kg，环比稳中略跌1.82%，与之前四周均价比稳中略跌1.11%，同比稳中略涨1.10%。

3.3 其余品种环比价格平稳

零售价：菜油12.45元/kg，大豆6.84元/kg，粳米

5.78元/kg，标准粉4.82元/kg。收购价：小麦2.56元/kg。

4 水产零售价环比略有下跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第45周重庆水产总体零售均价

24.15元/kg。环比4跌5平稳，总体均价表现平稳；7个与全国共有品种总体均价低于全国均价3.47%。

4.1 鲫鱼零售价环比下跌

鲫鱼零售价20.86元/kg，环比下跌3.40%，与之前四周均价比稳中略跌1.56%，同比稳中略跌1.46%，大幅低于全国均价14.09%。

4.2 鲶鱼零售价环比小幅下跌

鲶鱼零售价24.65元/kg，环比小幅下跌2.40%，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.08%。

4.3 黄花鱼、鲤鱼零售价环比稳中略跌

黄花鱼零售价44.02元/kg，环比稳中略跌1.24%，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.23%，与全国均价持平。

鲤鱼零售价18.80元/kg，环比稳中略跌1.64%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.80%，大幅高于全国均价21.31%。

4.4 其余品种零售价环比平稳

花鲢零售价18.57元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.98%，低于全国均价4.09%。

钳鱼零售价26.40元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.37%，同比下跌4.90%。

大带鱼零售价35.11元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨9.79%，明显低于全国均价9.07%。

草鱼零售价18.33元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.08%，明显高于全国均价5.22%。

白鲢零售价10.65元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.40%，大幅低于全国均价16.98%。

5 水果零售价环比涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第45周重庆水果总体零售均价

8.69元/kg。环比3涨3跌2平稳，总体表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高2低，总体与全国均价持平。

5.1 西瓜、巨峰葡萄、桃子零售价环比涨

西瓜零售价4.01元/kg，环比上涨6.44%，与之前四周均价比上涨9.18%，同比下跌7.89%，明显低于全国均

价14.41%。

巨峰葡萄零售价12.08元/kg，环比小幅上涨4.42%，与之前四周均价比小幅上涨4.79%，同比下跌6.07%。

桃子零售价7.54元/kg，环比略涨2.02%，与之前四周均价比小幅上涨4.60%，同比小幅下跌4.05%。

5.2 香蕉、李子、苹果零售价环比跌

香蕉零售价5.54元/kg，环比略跌2.77%，与之前四周均价比小幅下跌4.58%，同比明显下跌10.43%，高于全国均价8.49%。

李子零售价13.42元/kg，环比略跌3.17%，与之前四周均价比略跌3.38%，同比略跌2.12%。

苹果零售价10.95元/kg，环比小幅下跌4.18%，与之前四周均价比略跌3.85%，同比平稳，小幅低于全国均

价5.35%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

菠萝零售价8.30元/kg，与之前四周均價比略跌2.81%，同比平稳。

梨零售价7.67元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨6.87%，高于全国均价7.67%。

6 主要农资品种价格环比少数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第45周总体均价5.18元/kg，环比3涨2跌8平稳，总体涨0.19%。

6.1 肥料零售价格环比1涨1跌

25%复合肥零售价1.59元/kg，环比稳中略涨1.27%，与前四周均价比稳中略涨1.27%，同比稳中略跌1.24%。

碳酸氢铵0.81元/kg，环比小幅下跌2.41%，与前四周均价比稳中略跌1.22%，同比稳中略跌1.22%，低于全国均价3.57%。

6.2 饲料价格1涨1跌

蛋鸡全价料3.56元/kg，环比稳中略涨1.14%，与前四周均价比平稳，同比平稳，大幅高于全国均价15.58%。

豆粕批发价3.49元/kg，环比稳中略跌1.13%，与前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.51%，明显高于全国均

价6.08%。

6.3 0号柴油零售价环比稳中略涨

0号柴油6.04元/L，环比稳中略涨1.17%，与前四周均价比稳中略涨1.17%，同比明显上涨6.15%，略高于全国均价1.17%。

6.4 其余品种环比价格平稳

零售价：普通地膜13.64元/kg，高浓度复合肥3.33元/kg，育肥猪浓缩饲料3.87元/kg，过磷酸钙0.75元/kg，普通棚膜14.49元/kg，国产尿素2.04元/kg。

批发价：鱼粉11.70元/kg，麦麸2.01元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）endprint