玉玄波

摘 要 随着社会经济的快速发展，人们生活水平快速提高，对健康保健产品的需求也逐步增加。牛油果，又称作油梨，是一种营养价值较高的新兴水果，具有一定的保健功效和较高的经济价值。基于此，研究牛油果的育苗技术，旨在提高牛油果的产出率，为我国提供高品质、高经济价值的产品奠定基础。

关键词 牛油果；育苗；嫁接管理

中图分类号：S667.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.33.003

牛油果是一种营养价值很高的外来果品，国内引种的时间已不短，也选育出不少适合国内种植的优良品种，可由于牛油果的果味偏淡，迟迟得不到消费市场的认可。之前国内种植除了保种、选育之外，基本不存在商业种植。随着当前消费水平和消费观念的转变，以前的有得吃、吃得好已慢慢变成了吃得精、吃得健康[1]。牛油果作为符合消费理念的健康果品种类，国内的进口消费量每年呈几何倍数递增，销售价格一直维持高位。消费市场的稳定增长带动了国内的商业种植，这几年在广西、云南投资种植牛油果的面积在扩展，投资热度在提高，种苗的需求量也在一路增长。基于此，简要介绍笔者在牛油果育苗中积累的经验，希望能够促进牛油果种植这一产业更好的发展。

1 引种

引种是指牛油果种子的选引，在国内尚未有大的商业种植之前，批量的牛油果种子大多从邻国越南或缅甸购进，种子的品种和质量可选择性基本不存在[2]。但作为育苗者，做好以下几点，仍然能培育出优质的牛油果苗来。……