李璨++陈莎++胡会芳

摘要 本文通过分析河北省承德、保定、邯郸等地主要栽培果树的生育期变化特征，介绍了病虫害、冰雹大风、暴雨、低温、高温等危害果树的主要灾害，并针对性地提出防御措施，以供相关人员参考。

关键词 果树灾害；生育期；灾害影响；防御措施；河北省

中图分类号 S162.5+6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）17-0223-03

河北省果树主要种植在承德、保定、邯郸等地。其中，承德兴隆县主要种植板栗、葡萄和山楂，保定阜平县主要种植红枣，邯郸涉县地区主要种植柿子和核桃。

1 生育期变化

板栗是一种多年生植物，其生育期主要在4月26日至10月27日，其中6月30日左右开始出现幼果，7月5日左右出现生理性落果，8月10日左右枝条开始成熟，9月20日左右果实开始成熟，随后叶片变色，并开始出现落叶现象（图1）。

葡萄生育期主要在5月2日至10月20日，6月18日左右开始出现幼小果实，9月5日左右开始成熟采摘，9月底枝蔓成熟叶片变色，随后出现落叶现象（图2）。

山楂生育期大致为4月12日（芽膨大）至10月24（落叶）。5月2日左右叶片开始展开，随后长出新的叶鞘和花序，5月23日左右开花，15 d后开始出现幼小果实，10日左右出现生理性落果现象，枝条逐渐成熟，果实着色，6月20日新鞘停止生长，截至10月2日左右果实成熟，随后叶片变色脱落（图3）。

红枣整个生育期大概为4月11日（芽膨大）至10月20日（落叶）。4月22日叶片开始展開，6月2日左右开花，26日左右开始结果，约20 d后出现落果现象，9月24日前后脆熟，10月7日左右果实成熟，随后出现叶片变黄和落叶现象（图4）。

柿子生育期为4月2日（芽膨大）至10月24日，约7个月。5月19日左右开花，10 d后结果，经过生理性落果、着色，于10月13日左右成熟，随后叶片变黄、脱落，柿子开始采收（图5）。

核桃生育期大致从4月1日至10月9日，整个生育期有6个多月，经过雄花开放、雌花开放以后开始结果，落果、硬核、着色后果实成熟（9月5日左右），随后枝条成熟、叶片变黄脱落（图6）。

2 主要灾害

板栗主要遭受虫害和冻害，葡萄、山楂、红枣、柿子、核桃主要遭受大风、暴雨、冰雹、低温冷冻和高温灾害。

2.1 虫害

虫害易导致果树春季芽萌发抽生短枝，被害枝或叶柄等膨大成虫瘿（瘤）、枯死，从而造成果树树势衰弱，严重影响果树当年及翌年的生长与结果。

2.2 雹、雨、风害

雹、雨、风等相互作用会造成果园果树折枝、落叶、大量落果、果面损伤等，使果实和果树严重受害。冰雹来势急、破坏性大，以砸伤枝叶和果实为主，每年都会给果品生产带来重大损失。暴雨洪涝发生快、雨势猛，且常伴有大风，不仅容易造成落花落果，还容易引起果园积水成涝。果园涝渍时，土壤孔隙被水充盈，导致根系缺氧、生理活动受到抑制，影响果树生长。

2.3 低温冻害

若在萌芽、展叶与新梢生长期出现强寒潮和低温，会使新生芽叶受冻，影响果树萌芽和生长。若开花期遇低温，则导致大多数果树品种授粉受精不良，果实发育畸形，落花落果严重，严重降低果品产量[1]。若成熟期温度低，会造成果实着色不良。糖分积累困难会导致葡萄浆果糖少酸多、香味不浓，严重降低果品品质。同时，低温易致果树植株长势衰弱，从而使病害易发和蔓延。

2.4 高温灾害

高温对果树生产的影响：一是可使果树萌芽过快，营养竞争强，易影响花序继续分化以及地上部与地下部协调生长；二是加剧枝叶蒸发，造成水分散失，直接影响幼果发育，引起生理落果；三是使果树光合作用速率降低、呼吸作用增强，减少有机物质的合成与积累，继而影响幼果生长和花芽分化，严重的甚至造成花芽退化、花序分化质量低、新梢徒长等，影响开花坐果及后期产量；四是常引起枝干和果实“日灼”，加重白粉病、潜叶蛾、叶螨等病虫害的发生。

3 防御措施

3.1 病虫害防治

一是早春翻耕果园土壤，消灭多种土壤越冬幼虫，如栗实象甲、剪枝象甲等。二是用40%乐果乳剂10倍液或敌敌畏煤油溶液（煤油1.0～1.5 kg+80%敌敌畏50 g）、50%久效磷20倍液涂干，消灭树干越冬害虫，如板栗透翅蛾、板栗叶螨等。涂干后用塑料薄膜包扎效果更好。三是4月下旬至5月上旬及时剪除新梢上的虫瘿并集中销毁，减少栗瘿蜂虫口密度，有效防治栗瘿蜂危害。四是5月下旬至9月可用2.5%溴氰菊酯6 000倍液，或90%敌百虫800～1 000倍液，或75%辛硫磷1 000～2 000倍液，或50%久效磷3 000倍液，喷洒树冠2～4次。五是在冬季落叶后，结合修剪，进行果园清洁，杀灭越冬虫卵[2-3]。

3.2 冰雹、大风防御

搭建防风防雹网是防御冰雹大风的主要措施。研究发现，网外风速越大，防风网阻风能力越强；网眼越小，保护能力越强。架设网眼边长为1.0～1.2 cm的防雹网，果树叶片受风沙危害的破损率比未架网果园降低50%。

3.3 暴雨防御

主要是推广避雨栽培技术。避雨栽培即在果树生长季，于果树顶部搭架覆盖塑料薄膜，雨水顺膜流下再排出果园，而不落在叶蔓、果上和园中。果树避雨栽培可有效避免涝灾，减轻病害的发生和危害，减少喷药次数和用药量，有利于生产无公害水果、减轻裂果、提高品质[4]。

此外，果园受灾后，应立即疏通沟渠，于行间开挖排水沟，尽快排除积水、降低地下水位；及时扶正吹歪冲倒的果树，清除枝叶上的杂物和污泥。洪水过后尽快培土护根，待果园土壤干爽后全园中耕，用叶面肥及各种矿质元素喷布树冠，促生新根、恢复树势，减少异常落果现象。

3.4 冻害防御

一是树干涂白。其作用是可以减少由太阳辐射造成的枝干温度剧变，保持平稳的低温状态。涂白剂配方为石灰6～8份、食盐0.5～1.5份、水30份。二是浇封冻水。时间以1月中下旬为宜。浇封冻水可使土壤结冻晚，冻土层浅，解冻早[5-6]；有利于桃树安全越冬，减少春季抽条。三是覆地膜。浇完封冻水后覆薄膜，为土壤创造一个稳定的小气候，这样可提高地温，保持土壤湿度使冻土层浅，土壤始冻期晚而解冻期早；使根系提早活动，吸收水分，及时补充蒸腾失水，消除或减轻冻害的不良影响。四是推迟修剪时间。在1月以后修剪。五是冬剪时用愈合剂、自制伤口保护剂等保护好伤口。六是春季萌芽期喷碧护，每小袋3 g兑水50 kg。

3.5 低温防御

用薄膜加遮阳网为果树搭起“简易帐篷”，对抵御果树低温冷害具有很好的效果。熏烟可减少土壤热量辐射散发，同时吸收湿气使水气凝结释放热量，提高气温，是一种很好的防御方法。具体做法：在霜冻来临前于果园四周设置发烟物，发烟材料可选用干草、树叶、碎木屑、潮湿落叶及草根等，干湿材料分层交互堆起，延长放烟时间。放烟堆宜分布在果园四周及园中作业道上，且上风口烟堆密度应大些，以利于烟迅速布满全园。高接栽培：高接改变了树体结构，改善了嫁接品种的立地环境，嫁接品种的生理特性发生改变，更容易抵抗低温冷害的侵袭。喷施防冻保水剂：果树喷防冻保水剂可以显著增强树体的抗寒、抗逆能力、降低冰点，增强抗低温、弱光能力，增进光合作用；可提高果树坐果率、延长果实采收期，提高产量，增加果树丰产增收效果。

此外，核桃幼树易抽条，需采取下述防寒措施：一年生树埋土，埋土厚度为30 cm。二年生树可选择以下方法之一：一是先绑草把再缠塑料薄膜；二是用化肥袋子墩80 cm高的土堆，即将树用土埋起来。以上防护措施都需在第2年春季果树萌芽前撤除。

3.6 高温防御

一是积极采取地面开沟或挖穴的方式开展抗旱浇水，也可于傍晚或清晨对树冠喷水，补充园地水分，改善园内小气候，促进果树正常生长发育。二是结合除草进行果园中耕松土，增加土壤通透性。三是检查套袋果實，打开果袋或增大通气孔，降低袋内温度，保证幼果生长发育。四是树盘浅锄或覆盖作物秸秆、杂草、绿肥等，降低地面温度，减少水分蒸发及缩果病的发生。五是适施钙、镁、硼等微肥，提高果树抗旱、抗逆能力。六是树冠喷石灰乳液或在喷波尔多液时加大石灰量，树干涂白，反光降温、预防“日灼”。七是科学修剪，控产栽培，合理培养叶幕及树体负担。

4 参考文献

[1] 刘英胜.果树花期冻害发生原因与预防技术[J].河北果树，2010（3）：31-32.

[2] 张丽.浅谈果树病虫害防治[J].农民致富之友，2015（5）：71.

[3] 张爱东，王秀静.果树病虫害的综合防治技术[J].现代园艺，2014（24）：73.

[4] 赵德英，程存刚，李敏，等.果树常见灾害及防灾减灾技术[J].中国果树，2010（6）：66-68.

[5] 买买提明·巴吾东.果树自然灾害的防御对策[J].园林绿化，2015（5）：47-48.

[6] 周美艳，马焕香，吴宏伟，等.阳信梨树花期及幼果期冻害特征分析及防御对策[J].浙江农业科学，2012（4）：518-520.