中裕：一二三产业融合发展的生动样板

ZHONGYU: A VIVID MODEL FOR INTEGRATED DEVELOPMENT OF PRIMARY, SECONDARY AND TERTIARY INDUSTRIES

民以食为天，粮食产业健康可持续发展的重要性不言而喻。

从2003年成立之初，中裕公司始终坚持“创新、绿色、协调、开放、共享”的发展理念，坚定不移地走“全产业链”之路。经过10余年的发展，构建形成了一条涵盖高端育种、订单种植、粮食初加工、精深加工、绿色养殖、废弃物综合利用、冷链物流、餐饮服务、便利商超等环节，横跨一二三产业的绿色高效农牧循环产业链，解决了“粮头大食尾小”、“农头大工尾小”的矛盾，实现了产业链首尾相连、一二三产的协调发展。依托这一产业链，企业逐渐发展成为了“全国小麦粉加工30强企业”、“全国挂面加工5强企业”，并先后被授予“国家农产品加工业示范企业”、“全国放心粮油进农村进社区示范加工企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。

以全产业链打造麦业利益共同体

粮食产业是一个从生产、储运、加工到销售、消费的全过程。要实现粮食产业的健康可持续发展，必须使这一全过程有机融合、协调联动，使各环节既相对独立，又协同共进。因此，一二三产业融合发展是粮食产业发展的趋势与未来。

在一二三产业融合发展的“中裕模式”中，一是以小麦种植为基础，坚持一产“抓优”。二是以小麦加工业为核心，坚持二产“抓深”，对小麦进行深度开发、综合利用，最大限度提升资源利用率，提升产品丰富度和优质化。三是以满足健康消费为目标，坚持三产“抓精”，构建全方位、一体化的服务体系和服务网络。目前，这一模式开始走出滨州，向全国推广。再次，大力发展现代物流和电子商务，成立物流公司，建设自主电商平台，完善电商营销渠道，形成了原料统一采购、产品统一加工、面向连锁店统一配送、线上线下相结合的格局。“中裕”系列产品已入驻包括天猫、淘宝、京东、苏宁、亚马逊等23个电商平台。

一二三产业融合发展的麦业全产业链为中裕带来了“逆向”、“顺向”双重优势。 众所周知，在从生产到消费的产业链上，越靠近消费端，利润率越高。为什么种植小麦赚钱比较难？因为离利润最大化的那个点比较远。逆产业链向上看，中裕的餐饮、商超等服务业直接面对消费者，在获取较高利润率的同时，切实感受消费者消费需求与习惯的变化，从而为加工业提供产品研发和调整的方向指引，与此相应，加工环节产生的原料需求变化，则直接反馈到育种、种植基地中，使种植环节及时跟上市场变化的步伐。此外，服务业、加工业环节获取的利润通过“免费供种、免费播种、免费收割、加价百分之十收购”的惠农政策，快速反哺到种植环节中，促进农民增收。

顺产业链向下看，优质的麦种、标准化的种植模式确保了原粮的绿色、优质，加工业层面的链条延伸保障了每一环节都能获取其所需的最优原料，实现资源的梯度挖掘和利用，为每一环节的产品最优化打下坚实的基础。如此环环相扣，不仅大幅度提升了资源利用率，而且节约了成本，提高产品质量。

以“科技引擎”驱动“一人千亩”

在中裕的优质麦订单基地中，一个人管理数十亩、上百亩麦田是寻常事，而在中裕优质麦繁育基地和生态养殖产业园中，更是实现了“小麦，一人种千亩；生猪，三人养万头”。而这全依靠科技的力量。

“十三五”规划已将农业现代化明确为农业发展的中长期目标，2017年中央“一号文件”也提出“强化科技创新驱动，引领现代农业加快发展”。以智慧农业、绿色农业为代表的农业新模式已成为现代农业发展的大方向。

○中裕对生产线智能化升级、废弃物创新再利用、产品升级研发坚持不懈，公司在小麦加工环节，多项技术代表了国际先进水平。Zhongyu perseveres with the intelligent upgrading of production lines, the innovation and recycling of waste, product upgrading and R&D. In the link of wheat processing, the multiple technologies of Zhongyu represent the internationally advanced level.

科技兴农，良种为先。农业生产中，良种是无可替代的基本生产资料，是增产增收最关键的因素。回望中国农业从与饥饿抗争走向“八连增”的历史，会发现它就是一部种子改良史，其间的每一步都离不开科技的力量。中裕深入推进“产学研一体化”工作，大力发展育种科研，先后与中国农业大学、中国农科院、山东农业大学、山东农科院、以色列凯伊玛公司、中国航天五院等合作，组建了3个育种团队，并在山东、海南建设了总面积6.5万亩的良种研发繁育基地，是全国小麦加工企业中唯一具有自主育种能力的企业。

○中裕大力开展“造血扶贫”工作，带动每个贫困村年增收50多万元。Zhongyu has vigorously carried out “creative poverty alleviation”, enabling each poor village to realize an annual income increase of over RMB 500,000.

在农技推广领域，中裕更是不遗余力。中裕对150万亩优质麦种植基地实施“五统一”管理模式。按照当地气候条件及企业生产需求，统一供应优质良种，使高品质麦种得以快速推广。企业出资购进国际一流的先进设备，为基地农户提供耕地、播种、施肥、喷药、收割等多环节服务。利用现场指导、短信通知、微信交流等多种形式，在土地墒情勘测、土壤配方化改良、绿色有机肥使用、病虫害防治、低毒高效农药使用等方面对农户进行统一指导。建设260多处现代化的粮食收储点，及时为粮农提供收购和存贮服务，减少农户储粮环节中的浪费现象。

先进的生产设备与“五统一”管理模式相结合，不仅快速推动了小麦种植的规模化、标准化，孵化了众多的家庭农场，而且使农户真正做到了生产“明白粮”“放心粮”“舒心粮”。 此外，中裕对生产线智能化升级、废弃物创新再利用、产品升级研发常抓不懈。依托自有专业技改科研队伍，中裕不断加强生产工艺技术革新，仅2015年就实施技改36项，挖潜增收2000多万元。

随着“互联网+”时代的来临，中裕捕捉企业管理的最前沿动态，大力建设企业大数据平台，用以指导生产和管理。与国家农业信息化工程技术研究中心进行战略合作，开展数字农业建设试点，同时与浪潮集团合作建立公司信息管理系统。依托大数据平台，对外，整合消费终端的信息反馈和销售数据的处理，形成对生产环节和研发环节的科学反馈机制，做到科学研发、科学生产、科学销售。对内，加强多部门沟通联动，解决实际工作中数据冗杂陈旧、延滞落后的局面，做到科学管理、科学运转。全链条、全方位的信息化建设正在推动中裕向“智慧农业”迈进。

众多的先进科技，不仅为中裕提升管理质量、产品质量提供了保障，更是大幅度提高了生产效率，解放了劳动力。

带动35万农户实现“种粮增收”

据国家统计局发布的全国粮食生产数据显示，2016年全国粮食总产量61623.9万吨，再获丰收。与2003年比，增加285.5亿斤。然而，2016年全国农村居民人均纯收入12363元，增幅8.2%，扣除价格因素实际增长6.2%，较往年明显放缓。

按常理而言，粮食丰收了，农民的钱袋子应该鼓起来了。但现实是，粮食丰收之后，农民收入增速却放缓了。那么，到底是什么影响了农民的钱袋子？

探究农民“粮食丰产不增收”的原因，国内粮食行业的专家得出近乎一致的结论：粮食的结构性矛盾越来越凸显。随着社会经济的发展，百姓消费需求快速转变，食品方面从要求“吃得饱”转为要求“吃得好”。然而国内粮食生产模式从“量”向“质”转变的步伐却相对缓慢，再加上种植方式落后，生产成本高，使“高库存、高进口、高成本”现象长期持续。

○智慧农业、绿色农业等农业新模式已成为现代农业发展的大方向。Such new agriculture models as intelligent agriculture and green agriculture have become the general orientation of modern agriculture development.

面对这种结构性矛盾，中裕把“全产业链”作为企业建设的方向，目标紧紧锁定整个链条的两端，服务粮农，服务消费。一方面以优质的产品满足消费需求，保障民众的食品安全，同时将“服务消费”过程中获取的利润向粮农反哺；另一方面通过土地流转和基地建设，实现规模化、标准化种植；通过耕地质量改造，发展绿色有机农业；通过良种研发繁育以及订单种植、成立农业合作社，推动优质小麦产业化；通过推广应用智能机械和现代农业技术，提升生产效率，降低劳动力成本，促进农民转型就业。一系列系统化的措施最终直接带动35余万家订单农户的家庭增收。

据统计，中裕优质麦种带来的增产效益，以及免费供种、免费播种、免费收割、加价收购的“三免一加”优惠政策，可使农户每亩小麦每年增加300多元收入。同时，企业产业链的各个环节，直接带动2000多农民转型就业，同时每年带动季节性用工3000人次，每年实现农民增收约1.1亿元以上。中裕大力开展“造血扶贫”工作，带动形成了100个专业种植村、10个专业养殖村，带动每个贫困村年增收50多万元。

（滨州中裕集团供稿）

编辑/王天宇

Since its inception in 2003, Zhongyu has always been adhering to the development concept of “Innovation, Green, Coordination,Opening and Sharing”, and unswervingly pursuing the path of “whole industry chain”. Over 10 years of development, it has constructed an industry chain that covers such links as high-end seed breeding, order-oriented planting, primary/intensive processing of grain, green cultivation, comprehensive utilization of waste, coldchain logistics, catering services, convenient supermarkets, and the like, realizing the coordinated development of primary, secondary and tertiary industries.

According to statistics, the yield increase benefit brought by Zhongyu’s high-quality wheat seeds enables the peasant households to have an additional income of RMB 300 per mu of wheat(1 mu=0.0667 hectares) every year. Besides, all the links of the industry chain can directly promote the employment transition of more than 2,000 peasants, and realize an income increase of about RMB 110 million for peasants every year. Zhongyu has vigorously carried out “creative poverty alleviation”, helped to form 100 specialized planting villages and 10 specialized livestock raising villages, and enabled each poor village to realize an annual income increase of over RMB 500,000.