颜淑贤

农历初五為端午节，又称端五、端阳。它是中华民族古老的传统节日之一。虽然各地的风俗习惯不同，名称不同，但各地人民过端午节的习俗是相同的。每到端午节，家家户户都吃粽子，喝雄黄酒，赛龙舟等。

关于端午节的由来，说法甚多，但最普通流传民间的传说是为了纪念诗人屈原的故事。在战国时期，秦国攻占了楚国，接着又派使臣请楚怀王议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫阻止楚怀王。可是，楚怀王不听他的劝告，把屈原逐出城。楚怀王如期赴约，却被秦国囚禁起来，他悔恨交加，最终客死异乡。楚顷衰王即位不久，楚国再度被秦国攻占。屈原在流放途中，听到噩耗，万念俱灰，投入了滚滚激流的汨罗江。

百姓们听到屈原投江自尽后，纷纷来到江上，尽力打捞屈原的尸体，却不成功。人们便把家中的粽子投入江中，让鱼吃了不会去咬屈原的身体。人们也把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙，使屈原的身体免受伤害。从此，每年五月初五——屈原投江自尽日，人们都会赛龙舟，吃粽子和喝雄黄酒来纪念诗人屈原。端午节的风俗就这样世世代代地传承下去。

每逢端午节，我都会和家人一起度过。自小以来，我都很喜欢端午节，看着长辈们忙着包一颗颗粽子，我也好想体会这种气氛。于是，我决定向奶奶要求，让她叫我包粽子。首先，将箬叶洗干净，在热水中泡软，再把准备好的馅料，如肉、鸡蛋、冬菇等煮香，就可以开始包粽子了。首先，把箬叶折叠，围拢，做成一个窝，中间放进调配好的糯米，包出棱角。然后，把馅放进米里，揉匀，最后把粽子包成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序。如果粽子包得不好，四个角就会不匀称，里面的馅料也会散落。由于是我第一次包粽子，我总是把四个角弄歪了，把粽子包成六个角或把粽子揉成一团，奶奶看到我的“作品”时，不禁失笑，说我的粽子是一团球吗？我顿时感到尴尬无比，发现包粽子是一门非常讲究手艺的工作。即使我包的粽子不成形，但我仍是非常享受这个愉快且让我增加知识的过程。包粽子的经历让我一生难忘。

我看到一颗颗热气腾腾的粽子从锅里端出来，感到高兴无比。我会倍感珍惜地吃着粽子因为包粽子实在不容易啊！闻着粽子飘出的香气，肚子里的馋虫就在蠢蠢欲动了，让我口水直流三千尺。我把粽子放在碗里，用筷子剥开，看到里面金黄灿灿的粽馅，咬了一口，美味无比，让我差点连舌头也一起吃进肚子里了。

端午节是一个充满传统色彩且淳朴的节日。它给了我满满的欢乐和喜悦，也让我体验到包粽子的乐趣。通过端午节，我看到各种丰富多彩的传统习俗，其中还蕴含着博大精深的知识与学问，承载着中华民族的绚丽的文化。因此，我们身为中华民族的一分子应该极力保护它，传承它，让全世界都知道中华民族传统节日的特色和意义。

（指导教师：黄丽琼）endprint