■文 / 陆爱红 徐广平 王 庆

创新经营方式 引领农民增收
—— 江苏省海安县华辉蔬菜专业合作社发展纪实

■文 / 陆爱红 徐广平 王 庆

流火的七月，透蓝的天空，骄阳似火，挥汗如雨。江苏省海安县城东填韩洋村13组，整齐排列着一排排钢架设施大棚，大棚内青椒、西瓜、冬瓜等果蔬长势旺盛，翠绿欲滴，这就是海安县华辉蔬菜专业合作社果蔬生产基地。

该社成立于2009年4月，现有成员108户，固定资产2000多万元，其中设施大棚栽培生产基地500多亩。2016年，合作社实现销售1450万元。合作社先后被认定为江苏省“五好”示范社、国家级示范合作社。

创业转型，兴办基地，组建农民合作社

合作社理事长徐祥军出身农家，1996年高中毕业，当时19岁的他先是从事航运工作。1999年，他途径湖北宜昌长阳高山蔬菜基地，望着一片片葱绿的蔬菜，若有所思，萌生了回归农业的想法。那一年，他毅然改行从事蔬菜运输。2009年初，徐祥军积极响应海安县委、县政府回乡创业的号召，怀着“报效家乡、造福乡梓”的情感，决定到家乡创业，发展蔬菜基地，种植大棚蔬菜。同时利用自己有市场、有销路的优势，带动农户种植蔬菜，共同致富。

在创办蔬菜种植基地的过程中，他看到本县的村民们仍然是在自己的自留地上种植蔬菜，这种一家一户的种植模式，难成规模，上不了品位，加之技术管理不到位，产量低，效益较差，这更加坚定了他建立大棚蔬菜基地的信心。在海安县委和李堡镇党委的大力支持下，他在李堡镇中凌村连片流转土地600多亩，种植大棚蔬菜，并与村民签订了土地租用合同。一个人的力量是有限的，为了应对千变万化的市场，让基地得到长足发展，徐祥军吸收周边的菜农为成员，牵头组建合作社，于2009年4月20日，在县工商部门注册登记了“海安县华辉蔬菜专业合作社”，抱团取暖，共闯市场，依法运作。在中凌村土地租赁合同即将到期时，考虑到作物轮茬因素，他于2015年5月，在城东填韩洋村13组连片流转土地500多亩，继续种植设施大棚果蔬，发展绿色生态健康的农产品。

双层经营，联产绩效，走合作共赢之路

徐祥军2009年返乡后从事的是自己过去没有涉及的瓜果蔬菜种植行当，对技术和生产经营都不熟，再加上茬口安排不合理，没有应对自然灾害的预案措施，在快到收获季节时，有的蔬菜突遭自然灾害，造成了很大损失，当年合作社就亏损了100多万元。徐祥军日夜反思，反复排查，反复思考，查找问题的“症结”。他意识到，要做好果蔬生产工作，抓好技术是前提，强化管理是关键，拓展市场是核心。只有实行“双层经营”，才能把合作社和基地建设好。随后，他把这一想法分别与各个理事沟通说明，得到认同。在此基础上，召开合作社理事会议，统一思想认识，大家一致同意，合作社基地实施“双层经营”管理方式。

所谓双层经营，一是充分发挥合作社“统”的功能，实行统一经营，做到“六个统一”，即统一茬口布局、统一技术辅导、统一供应种苗、统一供应肥料、统一供应农药、统一品牌销售。二是充分发挥成员的积极性，将合作社基地区网格化，由成员各自独立经营，实行“基础工资+联产绩效”的经营模式。就是通过抽签，每户成员分配6个连片设施大棚，合作社聘请技术人员统一指导生产，产品交给合作社销售，扣除完成本和依法提留后的盈余，按交易额返还60%，还有40%的剩余盈余按出资额等进行分配。通过几年的探索实践，“双层经营”方式取得显著成效：合作社果蔬生产经营状况明显改善，果蔬产品质量不断提高，销售渠道不断拓宽，固定资产不断增加，经济效益不断提升，成员收益不断增长，成员的凝聚力不断增强。2016年，成员平均净收益4万多元，其中最多的达6万元。同时带动100多名农村富余劳动力在合作社就业，带动李堡镇、城东镇等200多个农户利用业余时间发展蔬菜种植，帮助农户年户均增收5000元以上。

科技兴社，培育品牌，打造生态农产品

华辉蔬菜专业合作社积极与南京农业大学、江苏省农科院、南通农业职业技术学院等科研院校联合、合作，聘请专家教授指导和应用果蔬生产新技术。引进优良蔬菜新品种20多个，主要有青椒“中翠208”、长茄“布利塔”、西红柿“欧盾”、甜瓜“翠蜜”、甘蓝“前途”、大白菜“冬福春宝”和大白菜“玲珑黄”等，提高了优质品种覆盖率。大力推广应用无公害标准化生产技术、设施栽培技术、无公害生产病虫害综合防治技术、测土配方施肥技术、夏季设施蔬菜栽培及管理技术、设施蔬菜高效立体栽培技术、基质穴盘育苗及轻基质无土栽培技术等。

合作社对基地及成员进行统一管理，按照要求将基地情况、成员资料、生产过程中肥料与农药使用情况、基地内蔬菜检测情况进行汇总，确保基地生产的果蔬达到无污染、无公害农产品的要求。为提升果蔬产品的知名度，合作社注册了“祥军”牌商标，合作社产品通过了无公害产品认证。合作社果蔬基地被上海市农委命名为“放心农产品进上海市场基地”和上海蔬菜外延基地，被江苏省农委命名为沿海高效绿色旅游片区设施农业基地。合作社生产的番茄、尖椒、茄子、大白菜、南瓜、香瓜、西瓜等新鲜果蔬产品，质高价优，深受上海、苏南、浙江、福建等地区广大居民的青睐，产品供不应求。

谈到下一步的发展打算，徐祥军说，今后合作社要围绕“标准化生产、规模化经营、品牌化销售、规范化管理、代理化服务”的目标，不断提升引领带动能力和市场竞争能力，深入开展“五好”示范社创建活动，按照市场需求，不断调整果蔬新品种，大力发展果蔬深加工、采摘观光休闲业，弘扬农耕文化，大力运用“互联网+”、大数据、云计算、物联网技术，做大做强做精做特“祥军”品牌，将基地园区变景区，产品变礼品，推进合作社一二三产融合发展，把合作社打造成名副其实的一流的国家级示范社。

江苏省海安县委农办）