潘正军，朱传坤，许虹，常国亮，丁怀宇,王辉

（淮阴师范学院生命科学学院，江苏省特色水产繁育工程实验室，江苏 淮安 223300）

温度、盐度对西藏卤虫卵孵化率的 影 响

潘正军，朱传坤，许虹，常国亮，丁怀宇,王辉

（淮阴师范学院生命科学学院，江苏省特色水产繁育工程实验室，江苏 淮安 223300）

西藏卤虫（Antemia tibetiana）是一种重要的水产资源，其无节幼体是鱼虾幼苗的优质饵料。影响卤虫卵孵化的因素有多种，最重要的是温度和盐度。本文探讨了不同的温度和盐度对西藏卤虫卵孵化率的影响，也进行了光照对孵化率影响的对比试验。结果表明在温度28℃、盐度15时孵化率最高，无光照时会显著降低卤虫卵的孵化率。

西藏卤虫；温度；盐度；孵化率

卤虫（Brine shrimp）亦称盐水丰年虫、仙女虾，分类上属于节肢动物门（Arthropoda），甲壳亚门（Crustacea），鳃足纲（Branchiopoda），无甲目（Anostraca），卤虫科（Artemiidae），卤虫属（Artemia），对不良环境适应能力强，繁殖能力高，它的休眠卵可以长期保存，需要时可立即孵化并获得幼虫，初孵时间仅需18～30 h[1]。因取材方便、营养价值高，已被国内外水产养殖业广泛地用来培育鱼类和甲壳类幼体的活饵料[2－4]。作为优质饵料，卤虫无节幼体对鱼虾蟹幼体生长和存活率的促进作用优于其他种类饲料[5－9]。

我国是水产养殖大国，卤虫的生产和消费需求极大，不同产地、不同品系的卤虫卵，在大小、孵化适宜条件、营养价值、生长状况等许多方面都存在差异，使用之前有必要对其进行前期研究[10－13]。另外，卤虫卵孵化过程中涉及的影响因子很多，关键的因子有盐度、温度、pH值 和光照强度[14－16]。一般从市场上购买的卤虫卵为其休眠卵，需经过外界刺激后才会活化，再孵化成无节幼虫，其中重要的因素是盐度、温度[17－19]。

西藏卤虫 （Antemia tibetiana A.） 自从 Abatzopoulos将其命名为一个新种以来[20]，其研究主要集中在系统分类[21－22]、生物学特征[23－24]、营养价值[25]等，对影响卵的孵化因素研究极少[26]，该研究探讨了温度、盐度因子对西藏卤虫卵孵化率的影响，也进行了光照有无的对比试验，从而为西藏卤虫的开发利用积累基础性资料。

1 材料与方法

1.1 实验材料与仪器

西藏卤虫卵购于天津丰年水产养殖有限公司（雪山雄鹰牌），真空包装冷冻保藏。精制食用盐从超市购买。

电子天平（赛多利斯，BS423S），光照培养箱（SPX-250B），微型充气泵（YT-302C），体视显微镜（Olympus，SZX-ZB16）。

1.2 实验方法

实验之前，将卤虫卵从冰箱中取出室温解冻24 h。借助体视显微镜在6个50 mL烧杯中各放入200粒卤虫卵备用。

温度对卤虫卵孵化率的影响：光照培养箱分别设置 22、24、26、28、30、32 ℃共 6 个温度梯度；每个烧杯中放入50 mL浓度为15‰的食盐水溶液（pH值8.0），将烧杯放入光照培养箱并保持不间断充气，光照强度1 500 lx，24 h后对每个烧杯中孵化出的无节幼体进行计数，计算6个烧杯中卤虫卵的平均孵化率，每批次实验重复3次。

盐度对卤虫卵孵化率的影响：食盐分别配制成10，15，20，25，30，35 共 6 个盐度梯度的水溶液（pH值8.0）。检测28℃下不同盐度的孵化率，其他孵化条件同上，每个盐度实验重复3次。

筛选出最适孵化条件后，在最适条件下进行有无光照时西藏卤虫卵孵化的对比实验，光照强度1 500 lx。无光实验时关闭培养箱光源，并将玻璃门用报纸遮挡以屏蔽自然光。

1.3 数据处理

实验数据用SPSS 13.0进行单因素方差分析（One-Way ANOVA）对数据进行统计分析。经齐性检验确定P值大于0.05，再采用Duncan检验对组间数据进行比较，Plt;0.05表明差异具有统计学意义。实验数据以平均值±标准差（Mean±SD）表示。

2 结果

2.1 温度对卤虫卵孵化率的影响

由表1可知，200粒卵经24 h孵化后，随着温度的升高孵化率逐渐增高，到28℃时达到最高值，随后温度继续升高，孵化率反而下降。其他各组孵化率与28℃组比较均达差异具有统计学意义性水平（Plt;0.05）。

表1 不同温度下西藏卤虫卵的孵化率（平均值±标准差）

2.2 盐度对卤虫卵孵化率的影响

从表2可以看出，开始时盐度增高孵化率上升，盐度为15时孵化率最高，达82%；但随着盐度的继续增大，孵化率反而逐渐降低，盐度为35时孵化率只有14%。与盐度为15的组比较，其他各组孵化率均显著降低（Plt;0.05）。

表2 不同盐度下西藏卤虫卵的孵化率（平均值±标准差）

2.3 光照对比实验

在温度28℃、盐度15的条件下，从表3可见无光照组卤虫卵的孵化率显著降低（Plt;0.05）。

表3 有无光照条件下西藏卤虫卵的孵化率（平均值±标准差）

3 讨论

西藏卤虫属较大型品系[23]，高原盐湖的卤虫，由于它的特殊地理位置和气候条件，卤虫的品系特征极其特殊，目前认为其是一个有效种[27]；无节幼体不饱和脂肪酸总量高于国内其他品系，为优质卤虫，可作为海水和淡水鱼、虾等育苗的优质饵料[25]。

温度作为卤虫的孵化条件，不但影响孵化率，而且影响孵化速度。文献表明不同品系卤虫卵的最适孵化温度不同，基本处于25～30℃之间。高温不宜超出32℃，否则会造成卵内组织的损坏甚至出现死卵；低温不能低于24℃，低于24℃，会影响卤虫的胚胎发育而减缓孵化速度和降低孵化率。我们的实验结果表明本批次品系的最适孵化温度是28℃，低于或高于此温度都会显著降低孵化率。这个最适温度与文献[26]报道不一致，推测是因为西藏分布着众多的盐湖，各个盐湖中卤虫卵的最佳孵化温度可能并不一致，有待进一步研究。

在卤虫卵孵化过程中，盐度同样起着至关重要的作用。虽然卤虫栖息水域的盐度范围很广（10～242），但是栖息的高盐环境并非虫卵孵化和幼虫生活的适宜条件；由于渗透压的作用，盐度直接影响着卤虫的胚胎发育及无节幼体的破膜孵化。资料显示卤虫卵在不含NaCl的蒸馏水或自来水中不能孵化，当NaCl含量达到1‰以上才可孵化[28]。盐度较低时随着盐度上升孵化率逐渐增高，到达最适盐度后，孵化率随盐度增大而降低；高盐度时孵化率低，可用卤虫卵需要吸水才能破壳的理论来解释。该研究的实验结果表明西藏卤虫卵的孵化率与上述趋势相同，最适孵化盐度为15，也与文献报道基本接近[16，18－19]，但是低于内蒙古地区卤虫卵孵化的最适盐度35[15]。

该研究的光照对比实验结果支持了卤虫卵孵化过程中需要光照的结论，无光照时孵化率显著降低。光照对孵化初期的胚胎发育有促进作用，卤虫幼体具有趋光性，光照有利于卤虫的胚胎发育和破膜孵出。因此，在西藏卤虫卵孵化过程中应提供适当强度的人工光照[16]。

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南美白对虾在渭河畔养殖成功

原本在南方海域生活的南美白对虾，近期在秦岭之北的渭河畔一养殖场内试养殖成功。至此，秦岭之北的关中人也可以吃到当地产的南美白对虾。

南美白对虾又称基围虾，也叫白肢虾、白对虾、白虾，原产于南美太平洋沿岸水域，以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中，是当今世界养殖虾类产量最高的三大品种之一。目前，在国内南方地区已大规模养殖成功，而关中地区近些年也有人在进行试养殖，但却都没有取得成功。

2017年3月，地处西咸新区沣西新城渭河畔的陕西海昌水产养殖公司在湖南省常德市聘请了一名技术人员，开始在自己的池塘内试验性养殖南美白对虾。据介绍，从5月27日开始，养殖公司投放了40万尾南美白对虾，并度过了白对虾幼苗从含盐量高的海水环境到淡水环境的过渡期，又克服了淡水缺氧的技术难题。8月12日，第一次打捞检验，每500 g虾达45头，目前每500 g为25头，试验养殖初步取得成功，该公司又在5个池塘投苗100万尾，目前生长良好。

南美白对虾在关中地区养殖成功，极大地鼓舞了养殖人的士气，同时也受到当地有关部门的高度关注。沣西新城农林水利局副局长冯战柱介绍说，下一步，该局将大力支持南美白对虾在沣西新城的发展，争取将这一养殖项目做大做强，使之形成一个产业。

（www.bbwfish.com）

The effects of temperature，salinity on cysts hatching rates in brine shrimp（Antemia tibetiana A.）

Pan Zhengjun，Zhu Chuankun，Xu Hong，Chang Guoliang，Wang Hui
（School of Life Sciences，Huaiyin Normal University，Jiangsu Engineering Laboratory for Breeding of Special Aquatic Organism，Huaian 223300，China）

Brine shrimp （Antemia tibetiana）is an important kind of fishery resource，the nauplii are high quality food of fish and shrimp larvave.There are many factors influence Artemia hatching，the most important factors are the temperature and salinity.The effects of different temperature and salinity on Antemia tibetiana cysts hatching rate were explored in this study，and the contrast test of the light on hatching rate was also conducted.The results indicated that the hatching rates were the highest at the temperature of 28℃，salinity of 15，and the hatching rate was significantly decreased without illumination.

Antemia tibetiana；temperature；salinity；hatchability

S917.4

A

1004－2091（2017）10－0024－04

10.3969/j.issn.1004－2091.2017.10.005

江苏省高校品牌专业建设工程资助项目（PPZY2015A018）

潘正军（1969－），男，博士，主要从事水产动物发育和遗传研究.E－mail:zhengjunpan@163.com

2016-11-24）