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伏特加:苏军获胜的“秘密武器”

2017-12-13张运涛

读书文摘·经典 2017年12期
关键词:酒精度秘密武器伏特加

张运涛

摘自《特别文摘》

1940年,苏联进攻芬兰,气温陡降到零下40℃,后勤部门无力保障高脂肪高蛋白食品,于是下了一个通知:每名士兵每天配发100克伏特加,坦克兵加量,但禁止在战前过量饮用。结果部队的战斗力大为增强,伤亡人数也有所下降。于是斯大林把这作为一项后勤制度向全军推广,这在军队历史上前所未有。

为什么不是200克或者更多?因为伏特加的酒精度数很高,100克就可以让人神经麻痹,引发兴奋,忘掉身处的环境和疼痛,达到“小醺”境界。这时,士兵的忍耐力可以达到峰值,关键的一点,它可以让人无所畏惧,烈火和硝烟看起来只是狂欢前的礼花。

于是,在基辅,数以万计的苏军西南方面军在德国的重重包围下,喝光了所有的伏特加成功脱逃。面对围困莫斯科的德军,苏军狙击手在雪地里潜行几个小时,惟一的给养就是这几大口酒。1943年的斯大林格勒战役,伏特加短缺,士兵们集体跑进医务站搜寻酒精替代,否则没人能在如此高强度的作战中保存战斗力甚至是生命。大后方,新兵的训练由三个月压缩到六周,每天100克的酒精帮助他们熬过魔鬼—般的高强度训练。

直到战争胜利的那一天,红旗在帝国总理府升起,蘇军争相在残垣断壁间合影,用月桂叶装饰沾满鲜血的坦克,作为胜利者,指挥部决定他们有权支配缴获的美酒和一切。热闹的街头狂欢,醉醺醺行走甚至深夜倒在酒坛下不再醒来的军人,酒的魔力再一次得到展现。

100克酒,化作以万吨来计量的精神武器,帮助无数人跨越生与死的门槛,并最终赢得了胜利。

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