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冷链物流互联网化的探究

2017-12-06周祖诚

商场现代化 2017年21期

周祖诚

摘 要:随着社会的进步,人们消费水平的提高,对食品安全日益重视,人们对冷藏食品的消费需求越来越大,冷链物流成为近几年来人们关注的热门话题,及冷链物流发展的必然趋势。本文探究互联网下冷链物流的业务,营销,运作及服务的互联网化,创新互联网物流商业运作模式,冷链物流数据化运营与管理,完善冷链物流中的信息流。从而促进联网下冷链物流的互联网化的发展。

关键词:冷链物流;互联网化;国家政策;信息流

一、冷链物流基础信息概述

冷链物流泛指一些以冷冻类食品的生产、储藏、运输、销售为环节的系统工程,冷链物流的建设实现了我国食品低温冷藏质量保障体系的发展,并且通过冷链物流能够最大限度的降低食品的损耗。冷链物流的发展可以说与我国的制冷科学技术发展相同步,其是在冷冻工艺学的基础上以现代制冷技术作为手段发展起来的。对于一个成熟的冷链物流而言,其往往包含了产品从生产到销售的全过程,而且能够实现整个生产、加工、存储、销售的全过程冷链处理。

目前我国的冷链物流主要针对于一些初级的农产品,如蔬菜、水果、肉、蛋、速冻食品等等。在高级产品的发展上因受到我国目前冷链物流整体发展情况的限制始终得不到较好的突破。

二、互联网时代为冷链物流行业提供的机遇

1.互联网时代冷链物流行业的良好环境

现如今,互联网技术快速发展,大数据时代的到来,网络营销促生的新商业模式对经济增长和企业竞争力产生巨大的影响。……

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