郭诚杰 张卫华

骨骼长寿始于密度

郭诚杰 张卫华

2012年我做了一个骨密度检查，检查结果令人很意外，是60岁的骨密度。这让好多人都很吃惊，一个90岁的老头儿居然有着60岁的骨密度！

有人问我：“你是怎么保养的？”

对于我来说，答案很简单，主要是营养和运动。

人体的骨密度通常在30～35岁达到最高，随后进入平台期，之后再缓慢下降。一般来说，女人骨质流失最快的时期是停经后5年间，脊椎密度平均每年减少约5%，超过50%年过80岁的女性都会有骨折的经历。男性骨质流失的速率则较为稳定，在达到峰值后，依据不同部位，每年流失0.5%～2%。

青少年时期是一个补充、吸收的时期，青壮年时期则是一个锦上添花、充分强大自己的时期，中老年时期是慢慢消耗的时期。铺张浪费是不可取的，保持正常的生活，始终都是健康长寿的秘诀。虽然我一直说不可太胖，但是现在的年轻人，大有追求瘦到极致的趋势，减肥盛行，往往为了所谓的身材去节食。让我们重新审视一下骨密度的测试标准，它主要考察的是骨骼中的钙，以及某些微量元素和矿物质的含量。试想：一个营养不良的人，哪里有足够的营养元素供养我们的骨头呢？

青壮年时期体力劳动对增强骨骼的裨益之处，这里不再多说，而老年人容易忽视的则是，缺乏户外活动，尤其是不爱晒太阳，不再补充钙质和微量元素。

我始终对我的朋友和我的病患们说，我们不应该服老，只有自己都不认为自己老，才会有动力。

年轻人该补充的，我们也应补充，甚至考虑到我们的吸收已经有所退化，我们理所应当要补得更为细致，更加全面，但是不要过量，否则会增加肝肾的负担。

有人会问，我们最应该补充什么呢？虽说广告宣传有时候不可避免地带有夸张的成分，但是我们不得不承认，那里面提到的要补充的各种营养物质，还是有科学依据的，对于我们的骨头而言，钙、锌是骨骼坚硬的重要成分，维生素、无机盐可促进骨骼对营养的吸收。

有人问：“那好，我们去买钙片、维生素来服用，是不是就可以多活几年呢？”

我回答：“其实没有这个必要。”

我并不喜欢凭借药物这些合成的成分来补充人的生命必需物质，“是药三分毒”，任何的合成药物，总会在身体内形成一定的残留。通过食物的补充便可以做到的，为什么要去冒那个风险呢？

牛奶、肉类、蔬菜这样的食物就很合适，如果说吃海产品不是那么方便，至少肉类、豆类这些食物很容易获得，这些就能满足我们身体的营养需求。

（摘自《长寿秘诀身上找》吉林科学技术出版社 图/刘哲）