茶香韵味
2017-11-07查云昆
散文选刊·下半月 2017年3期
查云昆

晚上拖着疲惫不堪的步伐回到家中,女儿已睡下了,妻躺上沙发上看电视,遂用晶莹透亮的玻璃杯盛满沸水,端杯慢慢踱进书房,在沸水微微变凉之际将自己珍藏许久的“小金环”绿茶抓上一撮慢慢投入杯中,而后目不转睛地凝神玻杯。金环茶是早春时节茶树嫩牙儿焙干后环卷的一种极品绿茶,饭粒般大小,比女儿环茶小得多,青白色的叶面散发着淡淡的香味,浸泡后茶味儿清香翠馥,令人陶醉。
“入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄”,一粒粒金环茶浮在水面上,受泉水的滋润,片片叶芽儿如同含羞的少女缓缓舒展着卷曲的玉体,娇艳欲滴,轻盈阿娜,一叶一叶在简单的浮沉之后缓缓落下直至沉入杯底,如同人心沉浮之后气定神闲而得以安顿。嫩茶叶儿扁扁坚实的形状以及泛绿略显浅黄的颜色令人心旷神怡,我情不自禁地将鼻凑近杯口,闭眼轻嗅,阵阵清香弥漫了鼻孔,然后轻轻地用嘴唇啜上一口,那独有的清香顺着舌尖直沁入心肺,忘却了全身的疲劳与整天的烦恼,浑身上下通泰无比。我自己仿佛从一片片舒展的叶芽中读出了早春自然蒸腾的芬芳,也喝出了早春时节带着雨露的阳光味儿,这也许就是人们常说的“独饮得茶神”,而此时对曾巩品茶“一杯永日醒雙眼,草木英华信有神”方由所解。
记得七岁那年,家里非常穷,烧不起煤,父亲便在农闲时节到村后林地里挖了几个“树疙瘩”(也就是被砍后遗弃多年的树根)备寒。……
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