新知

用第三人称和自己说话能减压

密歇根州立大学和密歇根大学的心理学研究人员发现，在第三人称中默默地与自己交谈可以帮助你控制压力，减轻压力。用第三人称对自己说话，意味着你会说你的名字而不是“我”，比如，“张三很生气”。如果你发现你用第三人称提到自己，你不要以为你有什么问题，它实际上可能是一种迹象，表明事情在往好的方向发展。

腿粗的女生更健康

德国蒂宾根大学研究发现，体重正常但臀部和大腿脂肪较多的梨形身材女性，心脏病、中风和糖尿病的风险较低。因为堆积在臀部和大腿的脂肪，属于皮下脂肪，有保护作用。而苹果形身材的脂肪则堆积在腹部，是内脏脂肪。内脏脂肪容易向血液释放脂肪酸，会引起高胆固醇、胰岛素抵抗等病。

每周4个鸡蛋，糖尿病风险降4成

东芬兰大学研究人员对2332名中年男性的饮食与健康状况进行了研究。发现每周吃4个鸡蛋的男性患2型糖尿病的几率比很少或从来不吃鸡蛋的男性低38%。研究人员指出，鸡蛋胆固醇含量较高，但是每周吃4个鸡蛋的男性胆固醇水平并没有大幅升高，而血糖水平却明显降低。

每天喝咖啡能长寿

最近发表在《内科学年鉴》上的研究证实：每天喝咖啡能可以增加你的寿命。这项在美国进行的研究包括了非洲裔、日裔和拉丁裔血统的美国人，发现16年随访期间，每天喝四杯或以上的咖啡等于降低了18%的过早死亡风险。只喝一杯咖啡的人比不喝的人死亡风险降低了12%。

太瘦容易不开心

韩国首尔国立大学医学院最新研究显示，太瘦更易不开心，患抑郁症的风险也高。这是因为，一方面多数人减肥都从抑制食欲开始，导致身体各项机能紊乱，人容易变得消极；另一方面，太瘦的人，机体营养匮乏，使脑细胞受损严重，有损记忆力，影响心情。

一起打哈欠的人更亲密

意大利科学家发现，如果你打了个哈欠，而伴侣没有迅速跟着打，可能说明你俩的关系没有以前亲密了。研究显示，若两人关系密切，打呵欠时会很快地从第一个人传给第二个人。尤其亲朋和熟人之间打哈欠最可能互相传染，熟人之间打哈欠的传染时间比陌生人的时间要短。

洗个热水澡赶走孤独

发表在英国《情感》杂志上的一项研究称，当你缺乏安全感或内心孤独时，洗个热水澡能让你舒服一些。研究者让受试者分别抱着暖水袋和冷水袋，并记录其感受到的孤独级别，确认了冷水袋和高孤独值之间的相关性。研究者指出，这是因为温暖和安全感之间的联系是天生的。

你醉酒一次，大脑受损一年

人人都知嗜酒不好，但醉后长期影响你懂吗？美国华盛顿大学研究人员在《成瘾行为》发表研究，喝醉一次就会对大脑产生持续一年的影响，此后一年中酒量都会变差，更易呕吐或昏迷。研究者分析，醉酒会对大脑造成刺激，部分机能受损，再喝酒会产生自我保护。

别惹她！女人天生脾气大

美国国立卫生研究院研究发现，人体存在愤怒基因，多见于女性，约85%女性在月经前会焦躁不安、易怒暴躁，其中5%情绪波动严重。生气会导致内分泌紊乱、失调，令身体免疫力降低，抵抗力下降。建议保持乐观开朗的心情，遇事少生气、勿暴躁，把情绪控制在最好状态。

看恐怖片也有益健康

英国心理学家马克·格里菲思说，一些人钟爱恐怖片，是因为这类电影有助宣泄压抑的挫折感。英国研究人员还发现，看恐怖片能短暂强化免疫系统。志愿者观看恐怖片之后血液内白细胞水平有所提高。专家解释，看恐怖片能触发机体释放肾上腺素，启动免疫系统。

爱过敏的人多吃藕

日本一项研究：让花粉过敏患者连续服用三个月莲藕做的片剂，60%患者的过敏症状得到改善。莲藕所含的黏蛋白能保护、强化呼吸道黏膜功能，食物纤维能保护肠道、提高机体免疫力，多酚作为抗氧化物质能有效对抗导致过敏的抗体。

红肉摄入过量增加九种病死亡风险

多项研究已证实，红肉吃太多不利健康。《英国医学杂志》刊登的一项新研究发现，红肉吃得越多，9种疾病的死亡风险就越大。

新研究中，美国国立卫生研究院流行病学专家阿拉什·埃特马迪博士及其研究小组对53.6万名50-71岁的参试者展开了为期16年的饮食与健康跟踪调查。研究人员通过饮食问卷调查评估了参试者各种肉食的摄入量，其中包括：加工和非加工红肉（牛肉、羊肉和猪肉）、白肉（家禽和鱼肉）以及总体肉食的摄入量。结果发现，与吃红肉最少的参试者相比，吃红肉最多（每天超过134克）的参试者的各种原因死亡风险高出26%。过量摄入红肉会增加9种疾病死亡几率，具体包括：癌症、心脏病、呼吸道疾病、中风、糖尿病、感染、阿尔茨海默病、肾病和肝病。新研究还发现，相比而言，吃鸡肉和鱼类等白肉则更有益健康。与吃红肉最少的参试者相比，吃白肉最多的参试者各种原因死亡风险降低25%。另外，吃白肉（特别是非加工白肉）几乎与所有死亡几率都呈反比例关联。

埃特马迪博士表示，此研究结果提醒大众，为了健康，最好限制牛羊肉和猪肉等红肉和加工肉的摄入量，以鸡鸭等家禽和鱼肉取而代之。