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校企深度合作条件下《市场调查预测》课程教学方法探讨

2017-10-31薛春梅

课程教育研究·新教师教学 2017年8期
关键词:项目教学职业技能职业教育

【摘要】《市场调查预测》是工商管理类专业的职业核心课程,也是一门技能性很强的学科,在企业经营管理及学生职业生涯中的地位越来越凸显,需要我们不断探索出行之有效的教学思路与方法,为此,我们教学团队从教学理念、教学内容构建、实训项目的设计及考核方式等方面进行全面探索。

【关键词】职业教育 ; 职业技能 ; 项目教学

【中图分类号】F713.54-4 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089(2017)08-0152-01

《市场营销》、《市场调查预测》、《营销策划》是工商管理类专业,尤其是市场营销专业的三大核心课程,分别回答了为什么做营销、怎样做营销、做出什么样的营销结果(方案)。当企业发现好的市场项目时,首先要做调查预测,即综合商情分析,综合论证项目的可行性及运营方案;企业在日常运行过程中为了解决各种市场问题,也需要通过市场调查找出问题的真正原因,制定相应的对策。

市场调查预测作为企业经营管理的基本手段和方法,也确定了本课程在整个课程体系中的职业核心能力课地位,其技能性很强;同时,我们不断深化职业教育改革,强化学生职业素质及职业技能,实现企业与学校的深度对接,要求我们不断探索本课程的教学方法,让企业的经营业务与课堂教学融为一体,,让企业营销项目走进课堂,围绕项目的综合分析,需掌握哪些基本原理、方法和技能。

纵观国内外成功企业,一个项目的开发要经过多次调查、反复论证,调查时间持续几年,甚至更长,而我国目前的大多数中小型企业由于缺乏综合分析问题、解决问题的人才,专业性调查公司费用过高,市场调查流于形式,通过校企深度合作,由学校按照企业要求承担企业的调查项目,逐步过渡到企业建立自己的调查团队,完成系统的调查预测工作。

基于以上原因,结合本人多年一线教学经验以及假期多次在企业的实践锻炼,对本课程的教学过程进行总体规划,主要包括以下几个方面:

一、改变教学理念,引导学生实现自主学习

教师要以学生为教学主体,以学生完全掌握市场调查实践技能为目的,把企业真实调查活动作为主线贯穿于整个教学过程,在实施每一个教学任务时,根据企业提供的调查项目,按照调查的工作流程,提前布置同学自己完成哪些内容,比如,确定某一调查项目的调查目标,需要同学查阅二手资料、拜访有关专业人士、有关行业和部门、进行初步分析、确定本调查项目的调查目标是什么。如果学生能够准确完成该任务,老师则只做总结性的点评,提出要注意的问题,提炼出所涉及到的核心知识点;如果学生完成的不够理想或不能完成,那他们将是带着问题来学习,会提升学习的积极性和针对性。这个过程实现了自主学习,也使学生学会了如何自主学习,变被动学习为主动学习。

二、以市场调查工作流程为主线构建本课程的教学内容及教学次序

以市场调查基本工资流程设计本课程的教学项目,每个教学项目由两到三个典型工作任务(教学任务)来实现。本课程内容由市场调查和预测两大模块——六个教学项(市场调查目标确定、市场调查方案编制、有效选择运用各种调查方法、整理分析调查资料、市场调查报告撰写、市场预测基本知识)——十八个教学任务构成,其中,市场预测模块,根据我国多数企业的具体情况,企业预测做得较少且由高学历的营销人才和高层领导完成,所以,这部分内容作为本课程的次要内容,只用几个课时介绍市场预测的基础知识、常用的定性预测方法、时间序列预测法,对于复杂的各种预测模型不做为讲授的内容

三、强化实训过程,实现课程的知识目标、能力目标和素质目标

本课程教学团队与校企合作企业联合,利用假期在企业实践锻炼的机会与企业沟通,提出企业需要调查的项目或企业存在的问题,设计出课堂训练的内容和训練项目,按照调查工作流程分解在不同阶段,由授课教师与各个学生团队共同完成,将教学目标与内容渗透在各项训练中,达到课程的总体目标,将调查结果提交企业,校企共同解决企业的问题及改进措施,真正实现课堂走进企业,企业融入课堂。根据本课程教学目标,我们设计七个由学生团队来完成的训练项目:如:我们为某葡萄酒企业做的“女士葡萄酒开发”市场调查项目,训练项目包括:1.女士葡萄酒调查目标确定;2.调查计划的制定;3.抽样调查的设计与实施;4.问卷调查设计与实施;5.访问调查的设计与实施;6.女士葡萄酒调查资料整理与分析;7.某品牌女士葡萄酒调研报告的撰写。通过系统的训练过程,使学生的职业素质和职业技能得到综合提升,达到基础岗位应具备的能力、目标岗位应具备的素质、职业经理人应具备的理念;也完成了企业的专项市场调查任务,由学校与企业共同解决运营中的问题,实现职业教育服务社会、服务地方经济的目的。

四、将每个授课班级组成多个5-7人团队,由团队完成以上训练项目

对于各训练项目,教学团队制定相应的训练要求和评价标准,学生团队查阅资料,讨论训练方案,提交训练结果,以PPT形式汇报,老师与学生按照评价标准共同评分,并提出改进意见,完成教中学、学中做的教学过程。

五、建立新的考核模式,突出学习过程的考核

将本课程考核分为三部分:基本知识考核(试卷考试)占50%;基本技能考核——各团队完成的所有训练项目(学习过程的考核)占40%,在学习过程考核中各个训练项目根据其在课程中重要性及难易程度不同分别占有不同比例;考勤及学习主动性占10%。

《市场调查预测》是工商管理类专业的职业核心课程,也是一门技能性很强的学科,在企业经营管理及学生职业生涯中的地位越来越凸显,需要我们不断探索出行之有效的教学思路与方法,为新世纪经济增长培养出综合性的技能型人才。

作者简介:薛春梅,女,1963年1月出生,宁夏回族自治区银川市人,宁夏工商职业技术学院商贸经济系教师,教授,经济学学士,高级营销师,研究方向:市场营销、企业文化。

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