旅游经济之商业街发展分析
2017-10-26任世赢万俊松王卓伟陈欣张鑫鑫
财税月刊 2017年8期
任世赢++万俊松++王卓伟++陈欣++张鑫鑫
摘 要 当前,旅游经济成为新的经济增长点,低污染高收益的发展模式使其收到不少城市的青睐。其中商业街作为商业气息浓重的独特景观,结合自然景观,人文景观,兼具商业和文化两方面特点,因此我们有必要对商业街的发展模式进行分析。本文选取欠发达地区小众案例,南昌绳金塔美食街为例,对其进行解析。
关键词 商业街;发展;绳金塔;现状;分析
近年来随着商业地产的快速发展,商业街也进入了一个前所未有的快速发展时期。商业地产催发了商业街的诞生,同时商业街也强力地拉动了商业地产的发展,两者相辅相成,产生了巨大的经济效益。纵观我国商业街的发展,地域范围已从大城市扩展到了中小城市;街道长度正在从一两公里延伸到三公里甚至更长;建筑风格不仅仿古到唐朝汉朝,连西方的巴黎和威尼斯也搬上了街头;商业业态方面不仅有大型的综合业态也有独具特色的单一业态,比如茶叶街、花卉街等。可以说商业街已经进入了一个全面发展的时代。
一、南昌美食街发展现状与问题解析
供应商:绳金塔美食街的供应商应该以江西本地美食的名牌企业为主,在此我们搜集了江西较为出名的和具有代表性的几家小吃供应商。
江西吉安炒粉:炒粉广义上包括拌粉、拌面等等系列衍生食品,综合来看,经过尝试发现虽然在样式上有所翻新,例如田鸡肉拌粉等等,但是总体味道偏辣,没有原味(不辣)微辣、中辣、麻辣等等细分选项,在无形之中限制了受众群体。……
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