朱银平+张建中

摘 要 蓝莓学名越橘，原本是一种野生植物，具有较高的经济价值和广阔的发展前景。其果实多为蓝紫色，柔软多汁。风味纯美，具有特殊的香气。经现代医学研究和动物实验证明，蓝莓果实中含有大量的抗氧化物质，使其具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌等独特功效。蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓在我国引进时间较短，栽培面积也很少，仍属初期发展阶段，对蓝莓各种病、虫、害的防治措施了解甚少。因此在栽培时要科学种植。

关键词 蓝莓；病虫害 ；防治

中图分类号：S436.639 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.24.008

蓝莓又被称为越橘，属于多年生长的灌木果树。蓝莓果实不仅营养非常丰富，同时还具备了良好的营养保健功能，多食用蓝莓可以预防神经老化、增强人体的免疫能力，对于保障人体健康有着积极影响，是很多人都非常喜爱的食物。蓝莓果为紫色，其中还有较多的紫色成分，也就是花青素含量较多，具有保护人体眼部、缓解视觉疲劳的作用。蓝莓作为世界粮食组织推荐的重要水果种类之一，很多农业经济学专家认为，蓝莓将成为世界21世纪最佳具有市场潜力的水果之一[1-2]。蓝莓果实的市场销售价格较高，应用范围广泛，不仅可以直接食用，同时还可以制作果汁、果酱以及一些药品和酒品，市场对蓝莓果实的需求程度也在不断增长[3-4]。

蓝莓果树并不只是局限于某个区域，在世界各国均有种植，主要产地为美国，所以很多人也称蓝莓为美国蓝莓。北美等国家对蓝莓果树栽培种植也给予了高度重视，蓝莓种植面积很大。我国蓝莓产地主要集中于大兴安岭，而且大多数都属于野生蓝莓，近几年才经过农业科研人员研究最终成功完成蓝莓果树的驯化种植[5]；在我国南方，野生的越橘属植物主要分布在西南几省。我国的蓝莓栽培起步较晚，20世纪80年代中期才开始引种，而且栽培地域较分散，种植面积也还较小，主要分布在山东、吉林、辽宁、江苏、浙江、贵州和云南等地，随着品种改良及驯化技术的提高，越来越多的品种开始在南方种植并推广，随着我国人民生活水平的不断提高，对食品要求越来越高，蓝莓种植及加工产业必将有着广阔的发展前景，整体来看，发展潜力巨大。

随着国内各地大量的推广种植蓝莓，其病虫害也呈现加重的趋势，如何在种植过程中有效控制病虫害，进而提高蓝莓产量及经济效益成为当前亟待解决的问题。

1 蓝莓病虫害防治的必要性

病虫害防治是果树栽种培育的关键工作内容，蓝莓栽培种植管理也是如此[6-8]。在栽培种植过程中，蓝莓易受到多种病虫害的侵害，会严重损伤蓝莓果树的叶面、根基，对于果树开花结果会造成非常不良影响，严重情况下还会导致蓝莓果树死亡。受到病虫害侵袭的蓝莓果树最终生产蓝莓果实的商品价值较低，所以目前在我国蓝莓果树还没有大面积栽培种植，还需要相关科研工作者不断的探索。

2 蓝莓病害

2.1 僵果病

僵果病是蓝莓果树生长过程中较易感染的病害类型之一，这种病害的产生与蓝莓果树生长环境以及品种有着非常紧密的联系。早春季节降雨量较大，蓝莓果树生长环境较为潮湿且温度较高，往往这时病害暴发的概率较高。在实际生产过程中，可以选择栽种抗病虫害能力较强的蓝莓果树品种，并对果树生长环境进行调整，以此达到病虫害防治的目的。在寒冷冬季来临之前，蓝莓栽培种植工作人员应集中处理栽培种植园内的落叶以及落果，可以将其烧毁或者是埋入地下，从而降低僵果病病虫害的暴发概率。栽培种植人员在果树春季开花之前浅耕，或者在土壤周围施加尿素，也可以降低病害暴发的可能性。

蓝莓果树在不同的生长阶段可以应用不同的药剂。早春季节可以喷施50%的尿素，在初期阶段避免僵果病的产生。在果树开花之前喷洒20%嗪胺灵可以有效抑制第二次感染，最终的效果可以达到90%以上。这种药剂应用得到了众多蓝莓果树栽培种植人员的一致好评，在蓝莓果树僵果病预防工作中有着非常广泛的应用。

2.2 茎溃疡

茎溃疡是美国东北部地区蓝莓种植过程中比较常见的病害类型，这种病害的危害性较大。蓝莓果树感染这种病害后，其茎干会逐渐枯萎，严重情况还会导致果树死亡。茎干病害初始感染部位常常位于果树枝条的基部，并且呈现出了扁平状的特点，侵染部位也含有较多的小黑点，小黑点中包含孢子。孢子传播也会加速病害的蔓延，雨水沖刷会加速孢子的传播。这种病害在长度为5～15 cm的当年生长枝条中比较常见，症状表现为蓝莓果树枝条顶尖部位死亡。

这种病害的有效防治措施为，在蓝莓果树生长休眠期修剪果树的枝条，去除已经干缩枯萎的死枝。发现病害后，栽培管理人员应及时剪除病枝，将病发枝条修剪到健康部位，并且统一烧毁去除枝条。对于蓝莓栽培种植区域选择，一定要避免在早春晚霜区域栽种蓝莓果树，通过栽培种植区域整地、除草等多种方式加快枝条的成熟速度。适量喷洒化学药剂也可以抑制茎溃疡病害的产生，但是栽培种植人员对于药剂选用必须要慎重，一定要选择经过长时间试验推广的药剂，避免盲目用药增加蓝莓果实的化学农药残留，降低其市场价值。

2.3 白粉病

白粉病属于真菌病害类型中的一种，蓝莓果树受到这种病害的侵染后，果树叶片会呈现出白粉状形态，同时还会导致早期落叶。对于这种病害的防治措施为，在蓝莓果树开花之外喷施福美铁药剂，第一药剂喷洒结束10～14天后再喷洒一次药剂，通常情况是每1 hm2蓝莓种植区域应施加6～10 kg的药剂量，从而避免病害对蓝莓果树生产造成不良影响。

2.4 根瘤肿病

根瘤肿病在我国蓝莓生产种植区域非常常见，对蓝莓果树生产的影响程度较深。这种病虫害产生主要是由病毒性的土壤杆菌引发的，果树出现病虫害后，在枝条上会存在一定的肿瘤凸起，肿瘤颜色为黑色，并且非常粗糙、僵硬。这种病害防治措施在从没有出现根瘤肿病的果树上进行枝条选取育种处理，在修剪过程中工作人员一定要注重修剪工具的消毒处理。

2.5 叶片斑点病

叶片斑点病暴发的概率并不是很高，但是这种病害可能造成的后果非常严重。病发初期的影响并不是很深，但几年时间里就会导致蓝莓果树全株死亡。不同蓝莓果树品种对病毒的抗性不同，发病发现的症状也存在一定的差异。这种病害主要是在蜜蜂授粉过程中传播，而且传播范围较为广泛。病害的潜伏期时间较长，所以栽培种植管理人员一定要注重病害初期的诊断，可以利用ELISA有效诊断。在蓝莓栽培管理过程中对放蜂进行有效控制也可以抑制病害的传播，新建设的蓝莓果园应与出现过该病害果园保持2 km的距离，这样才能避免新建设果园受到这种病害的侵袭。

3 蓝莓虫害

3.1 气候对虫害的影响

气候条件是导致虫害产生的主要因素。虫害出现的年份以及暴发程度都与蓝莓果树生长区域的气候条件有着非常紧密联系。例如，尖鼻叶蚕这种虫害一年只生一代，较短时间内出现气候反常可以抑制这种虫害的产生。寒冷潮湿条件中，李象虫与蔓越橘果蛆虫数量会减少，而且产卵数量也会较大程度降低。但是干热的生长环境中会增加这种病虫的产卵数量。在暖冬气候中蓝莓芽螨虫害产生较为严重。通常情况下极端气候对于蓝莓病虫害发生可以起到一定的抑制作用，特别是虫害产卵以及虫卵孵化阶段出现气候反常情况，会较大程度降低虫害暴发的危害性。

3.2 田间环境对虫害的影响

蓝莓果树虫害的天敌大都生存在野生环境之中，或者依附于相近的植物上。所以，对于蓝莓栽培种植区域周围植物分布一定要进行有效控制，以此也可以达到降低虫害产生的目的。在美国蓝莓栽培种植基地周围，主要是采取对虫害依附树种进行清除和修剪的方式来对虫害进行控制。

3.3 蓝莓主要虫害及其防治

对北方蓝莓栽培种植危害性最大的病害就是蓝莓蛆虫，病虫会在蓝莓成熟果皮下产卵，从而导致蓝莓果实的质地变得不再紧绷，果实的商品价值会受到严重损害，甚至直接失去商品价值。病害成虫发生之间较长，所以虫害发生过程中一定要应用杀虫剂进行控制。栽培种植人员也会通过物理诱捕的方式降低虫害危害。在叶面或土壤中施加一定量的亚胺硫磷也可以对该虫害发生进行控制。

从以往蓝莓虫害防治工作经验中可以了解到，现阶段金龟子对蓝莓果实生产也有着较大的影响。金龟子会在蓝莓果树的花序上聚集，以花朵为食物，最终导致蓝莓果树只开花不产果实。这种虫害的控制方法为喷洒2.5%敌百虫粉剂。

蓝莓叶片虫害比较严重的就是叶蝉。叶蝉的颜色为棕色，身体体型为楔形。这种虫害对蓝莓果树叶面造成的直接影响程度并不是很深，但病虫自身携带的病菌对蓝莓果树生长会造成严重影响。栽培管理人员第一次喷洒药剂过程中可以对叶蝉虫害发生进行控制，但是同时也需要进行二次药剂的喷洒，从而避免第二代、第三代病虫出现。

介壳虫对蓝莓果树的茎干危害性较大，这种病害会降低蓝莓果树的长势，降低蓝莓果树的果实产量，并缩减蓝莓果树的寿命。栽培管理人员一定要注重蓝莓果树

（下转第页）

（上接第页）

的修剪，避免虫害影响进一步扩大化。虫害的防治方法为在果树萌芽生长期进行浓度3%油溶剂的喷洒。茎尖螟虫对蓝莓果树茎干损伤也较为严重，主要是会啃食茎尖组织，从而导致生长点死亡，需要应用化学药剂对病害进行控制。

4 结语

蓝莓病虫害类型较多，其中包括了僵果病、叶斑病等。病虫害的有效防治措施为定期对栽培种植园进行清理，统一销毁园内的落叶以及枯枝，深翻耕栽培种植区域土壤，减少越冬害虫数量。必要情况下可以应用化学药剂控制病虫害，但是对药剂用量以及品种选择一定要慎重。

参考文献

[1]Kader F， Rover B， Girardin M， et al. Fractionation and identification of the phenolic compounds of Highbush blueberries（Vaccinium corymbosm L.） [J]. Food Chem，1996，55（1）：35-40.

[2]洪森旗.新兴水果——蓝莓的种植技术[J].新农村，2011（8）：21-22.

[3]李亚东.越橘（蓝莓）栽培与加工利用[M].吉林：吉林科学技术出版社，2008.

[4]李亚东，张志东，吴林.蓝莓果实的成分及保健机能[M].中国食物与营养，2002（1）：27-28.

[5]陳卫.蓝莓栽培技术[M].北京：金盾出版社，2004.

[6]傅俊范，傅超，严雪瑞，等.辽宁树莓病虫害调查初报[J].吉林农业大学学报，2009，31（5）：661-665.

[7]浙江植物志编辑委员会.浙江植物志（第五卷）[M].杭州：浙江科学技术出版社，2007.

[8]肖玉檀.浅谈树莓病虫害的防治[M].北京：中国农业出版社，2009.

（责任编辑：刘昀）