蔡剑光

一选地、整地

选择平地或平岗地、土壤疏松肥沃、土层深厚，涝能排水、旱能灌溉，壤质或砂壤质的中性或微酸性地块为好，切忌重茬，也不要种在茄果类或白菜地上，以防止共患病害的发生，主要是深翻、深松、旋地、耙压。深翻最好在秋天进行，如果时间来不及，春翻也可以。深翻要达到20～25厘米。无论是秋翻还是春翻，都应当随翻随耙压，做到地平、土细、地暄、上实下虚，以起保墒的作用。有条件的地方最好深松，一般深松25～30厘米，据试验深松25 厘米比15厘米增产25%左右。一般为65～70厘米，大垄的目的是为了降温，好培土，因为垄越小，到7月份时温度上升越快，不利于马铃薯生长发育。

二、种薯处理

1.切块。种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时，注意切刀要消毒，否则易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率。同时，切块不要过大，否则会造成浪费，一般以切成20-30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。

2.小整薯作种。小整薯作种的优势之一是可避免切刀传病，小整薯作种的优势之二是小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而要采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。不过小整薯作种的优势之一的劣势是小薯生长期短，成熟度低，休眠期长，有时还会早衰现象。因此在栽培时要掌握适当的密度、一定要提前催芽，种植已发芽的小整薯，同时增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，提高小整薯作种的生产潜力。

3.催芽。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：种薯应放在15-20度的室温内进行催芽，平铺二至三层，隔天翻动一次，利于种薯均匀见光，同时发芽，当芽长到1-2cm时，可将室温控制在10-12度内进行炼芽，使芽变绿。催芽时，种薯用0.5-1ppm赤霉素液或0.1-0.2%高锰酸钾液浸种10-15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。

三、适时播种

北方地区宜在5月播种马铃薯，这个时期北方温度转暖，地面温度已达10-15度，正适合马铃薯出苗生长，生长期适当，可提高产量。

四、合理密植

构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，確定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。

五、田间管理

1.加强中耕。一是铲地，在出苗后立即动锄铲地，铲前趟一犁或深松，活化土壤，消灭杂草，提高地温，促进根系良好发育。二是培土，主要是三铲三趟，细铲细趟，深铲深趟，对较荒地快，要吃小灶，多上一遍地，做到地净苗清，上暄无坷垃，及时培土，促进生育。

2.及早追肥。马铃薯生长期较短，因此要抢前抓早，合理追肥，追肥以氮肥为主，氮肥施入量一般每亩3-5公斤为宜，也可用人粪尿每亩300-500公斤，可分多次施人，也可用发酵好的鸡粪每亩70-100公斤，还可用饼肥每亩30-50公斤。追肥方法结合二遍铲趟进行，但要深追。

3.合理灌水。马铃薯是需水较多作物，保证充足的水分供应，是获得高产的关键措施，马铃薯开花时正好进入结薯期，需水量大增，植株现蕾后地下葡萄茎开始膨大，进人需水高峰期，有浇水条件的地方，应在开花期进行浇水，应7-10天浇一次，促进块根迅速膨大，不能浇的太晚，以免造成徒长，遇捞或降雨过多，应排水，以免水淹，影响生育。

4.防止徒长。即光长茎叶，不长块根。防止办法一是追肥要早，氮肥施入量不能过多，二是浇水适时适量，不能过晚，三是利用化控剂，控制株高，防止徒长，减少水分和养分的消耗

5.化控：若发现植株有旺长趋势，从现蕾后到开花期前，株高50厘米时，亩喷施15%的多效唑30克，兑水约30公斤，均匀喷洒叶面。

六、病虫害防治

在用种时选无病薯作种，同时在栽培上减少施氮量，且中耕高培土，使病菌水易随水侵入块茎。农药防治主要有65%的代森孟辛500倍液或58%甲霜灵锰锌150/667m2兑水30kg进行喷雾防治，防治晚疫病。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。其他药物防治可采用多菌灵、甲基托布津、瑞毒霉等轮换使用，隔15d喷1次，连喷3次。虫害主要有蚜虫马铃薯瓢虫、螨虫、为害，蚜虫及二十八星瓢虫的防治，除了在拌种期使用高巧拌种控制苗期的蚜虫、二十八星瓢虫外，在马铃薯成株期使用艾美乐70%可湿性粒剂5～10g/667m2的剂量叶面喷雾。可分别用敌百虫、敌敌畏、喷杀或人工捕杀等措施。

（作者单位：151900黑龙江省木兰县农业技术推广中心）endprint