曹建刚

（陕西省商洛市农科所，陕西商洛726000）

食用菌害虫——真菌瘿蚊（Mycophila fungicola），今年才在商洛市香菇代料栽培中发现，以前从未在商洛香菇生产中出现过。真菌瘿蚊菇农又称之为红虫、红蛆、菇蚋，属双翅目，瘿蚊科。它繁殖快、虫数密度大，严重危害香菇菌丝，造成菌袋变黑；或者它携带绿霉等杂菌侵染菌袋导致菌袋污染报废减产乃至绝收，对香菇生产危害极大。笔者通过调查真菌瘿蚊发生原因和危害特点，提出以“预防为主、综合防治”的方针综合防治真菌瘿蚊，希望对广大菇农有所帮助。

1 真菌瘿蚊的生物学特性

1.1 形态特征①成虫：微小细弱，体形像小蚊子。雌虫体长1.17 mm，宽0.23 mm，雄虫体长0.82 mm，宽0.19 mm，淡黄至橙黄色。头小复眼大且左右相连，触角念珠状，11节，鞭节上有环生的毛，前翅宽大而薄，只有3～4条脉纹，后翅退化为平衡棒，足细长，基节短，雌虫腹部较宽大而末端尖细；雄虫腹部细瘦，成虫不善飞行，有群聚性，趋光性强，多在菇床原料堆场中产卵。②卵：肾状形，长0.3 mm，宽0.1 mm，初期乳白色，以后逐渐变为淡黄色。③幼虫：幼虫体小，头尖无足，蛆形。两性系殖的幼虫，初呈白色，体长0.28～0.36 mm，幼虫为米黄色、橘红色、橘黄色或白色，体长2.9 mm；无性繁殖以幼体生殖方式进行，幼体生殖的老母虫体长3 mm，宽0.6 mm左右，其幼虫淡黄、橙黄和白色等，体分13节，幼虫胸腹面有一分叉的剑骨片，端部大而分叉。④蛹：祼蛹，体长1.07 mm，宽0.27 mm，头顶有两根毛，初期蛹胸部白色透明，腹部桔红色；中蛹期胸部渐变棕色；翅芽变黑为即将羽化。

1.2 特性由大幼虫直接胎生小幼虫进行大量繁殖，这是瘿蚊科昆虫的一种特殊生殖方式。幼虫可由卵孵化，也可由母体幼虫繁殖直接产生幼虫，繁殖周期短，短期内可大量发生，每条雌虫平均可产生20多条幼虫，幼虫喜温暖潮湿，主要危害代料香菇菌丝。

2 真菌瘿蚊为害特征

真菌瘿蚊为害以幼虫为主，发菌期在料中取食，在适温高湿季节，出菇房、仓库中潜伏的成虫飞入香菇发菌室后，在接种口产卵大量繁殖，形成幼虫后钻入菌袋内咬食香菇菌丝及原基。受害后香菇菌丝稀少，生长弱，菌袋颜色逐渐变黑，似遇高温而引发的“烂筒”；幼虫携带杂菌，在伤口侵入引发绿霉等杂菌造成二次危害。出菇期在料面、幼蕾及菇柄上为害，咬食子实体；菇蕾受害发黄，造成干缩萎蔫而死。

3 真菌瘿蚊发生原因

香菇袋料栽培场地及周围环境卫生不合格，脏、乱、差，周围有废弃袋、污染袋，死菇及菇脚，容易导致真菌瘿蚊产生。

培养料中含有越冬虫卵。培养料中木屑是几年陈料，或者麸皮为陈年麸皮，培养料本身携带虫卵。

培养室、出菇房、库房有潜伏未杀死的真菌瘿蚊成虫，在每年5-9月适温高湿季节飞入香菇发菌室后，在接种口产卵，大量繁殖危害。

水源污染。在生产环节使用不干净的水，水中含有或从周围流入水中的水含有虫卵或幼虫。

培养料过湿，是真菌瘿蚊滋生的重要内因。培养料含水量55%～60%时不发生，在65%～70%以上时会发生。

图1 真菌为害的菌袋

图2 真菌瘿蚊幼虫

图3 黄板防治瘿蚊

灭菌不彻底。培养料中含有真菌瘿蚊虫卵，高压蒸汽灭菌能够杀死虫卵，常压蒸汽灭菌温度不够或者时间不够，加之码袋过多，中间袋蒸汽压力不够，导致虫卵没有杀死。

4 真菌瘿蚊综合防治措施

采取预防为主，综合防治的方针，主要防控措施有以下几条。

4.1 做好环境卫生工作搞好栽培场地及培养室、发菌室、出菇场地及周围环境卫生，做好日常清洁卫生工作。每天及时打扫清理场地及周围环境，不能堆放废弃袋，污染袋、死菇、菇脚等容易腐烂滋生真菌瘿蚊的污染源，栽培场地周围喷撒生石灰，保持养菌室和出菇棚四周干净干燥。

4.2 培养料拌料加入杀虫剂香菇培养料在拌料时，可拌入高效低毒的杀虫剂，一般为高效氯氰菊酯、辛硫磷、菇虫净等。

4.3 拌料水要洁净适宜拌料一定要用干净水，水含量一定要合适。香菇培养料含水量保持在55%～60%，不超过60%；若65%～70%以上就为真菌瘿蚊发生提供了绝佳条件和可乘之机，生产中遵循宁干勿湿原则。

4.4 灭菌一定要按时彻底香菇栽培袋高压蒸汽灭菌能杀死真菌瘿蚊幼虫和卵，常压灭菌一定要按时彻底，否则会因为袋过多或蒸汽压力不够导致中间部分袋内真菌瘿蚊幼虫或卵没有杀死。

4.5 定期杀菌杀虫定期对培养室、养菌室、出菇棚，原料场地及库房杀菌杀虫，可用杀虫剂，硫磺等熏蒸杀死真菌瘿蚊成虫。

4.6 安装纱窗、纱门、防虫网在养菌室、出菇场的门窗和通气孔安装纱窗、纱门、防虫网，阻止真菌瘿蚊成虫进入，减少虫源。

4.7 物理、化学综合防治当真菌瘿蚊发生时，采用物理，化学综合防治措施及时快速、安全有效防治。物理防治可在养菌室周围用黑光灯，黄板诱杀成虫；化学防治可用高效氯氰菊酯一类杀虫剂1000～500倍液喷雾或用气雾杀虫剂喷杀幼虫效果好，或者用少量敌敌畏棉球悬挂熏蒸杀虫，真菌瘿蚊不耐药，多数杀虫剂均可杀死。

4.8 筛选抗性强的菌株生产中选用优质新鲜培养料和抗逆性强的香菇菌株，减少真菌瘿蚊发生几率。

4.9 发菌期定期杀虫真菌瘿蚊主要发生在5-8月发菌越夏之际，主要为害香菇菌丝，这期间定期对发菌场所及菌袋作杀虫处理，目前主要药剂有高效氯氰菊酯、菇虫净、菇净等。

4.10 利用真菌瘿蚊习性杀虫利用真菌瘿蚊不耐高温，致死温度50℃，喜湿怕干燥的习性，将为害菌袋放在阳光下暴晒，高温杀死幼虫或者在四周及菌袋上撒生石灰粉，使幼虫因干燥很快失水干瘪而死。