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益母草内生真菌次级代谢产物抑菌活性研究

2017-09-26高培元

中国食品工业 2017年6期

高培元

(兰州理工大学生命科学与工程学院)

益母草内生真菌次级代谢产物抑菌活性研究

高培元

(兰州理工大学生命科学与工程学院)

目的:对益母草内生真菌次级代谢产物进行抑菌活性研究,为后续研究提供基础。方法:PDA培养基进行发酵,发酵液中菌液和菌丝分离,乙酸乙酯萃取;滤纸片法进行抗菌活性筛选。结果:实验对14株益母草内生真菌次级代谢产物进行研究,可知益母草内生真菌发酵产物对各指示菌均有抑菌作用。结论:益母草内生真菌次级代谢产物具有较强的抑菌作用。

益母草;内生真菌;抑菌活性

益母草(Leonurus japonicus Houtt.)为唇形科植物,一年或两年生草本,含有生物碱和黄酮等活性物质,其干燥地上部分为常用中药, 味辛苦、凉、活血、祛淤、调经、消水,治疗妇女月经不调、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、崩中漏下、尿血、泻血、痈肿疮疡。

一、材料与方法

1、材料

菌种 实验室前期保存的益母草内生真菌。

培养基 PDA培养基:蒸馏水,葡萄糖,马铃薯,琼脂;牛肉膏蛋白胨培养基:牛肉膏,蛋白胨,琼脂,NaCl。

试剂 75%医用酒精(山东利尔康消毒科技有限公司),青霉素(160万单位哈药集团制药总厂),链霉素(100万单位华北制药股份有限公司),BR Kermel琼脂粉(北京双旋微生物培养基制造厂),乙酸乙酯(工业级),蒸馏水。

仪器 电热恒温培养箱(型号:HH-B11.500BS)(上海跃进医疗器械有限公司)、电子天平(ES-2002H)(长沙湘平科技发展有限公司),灭菌锅(YS280B)(上海市三申医疗器械有限公司),冰箱(BCD-217CFA)(澳柯玛股份公司),超净台,恒……

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