利用胚胎移植加快高产奶牛扩繁

2017-09-16田雷

农业与技术 2017年16期

关键词：胚胎移植奶牛

田雷

摘要：胚胎移植可以快速扩繁牧场中的高产牛群，有利于迅速提高牛群的整体生产水平，加快低产牛群的淘汰速度，在减少饲养规模的同时增加总产奶量，并降低饲养成本，为牧场节本增效、增加效益提供了有利条件。

关键词：奶牛；胚胎移植；扩繁

中图分类号：S823 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833102

1 与普通冻精配种相比，胚胎移植对促进奶业发展的优势

1.1 在提高奶牛单产方面

按照常规冻精配种方式生产，在平均单产6t水平的群体中进行遗传改良，预计平均每代次可提高产奶量约500kg。而如果发挥胚胎移植的技术优势，利用良种性控冻精和牛场内良种高产（9t以上）母牛生产性控胚胎，假设公牛产奶量预期遗传力为1200kg，则其女儿（性控胚胎）产奶量为9220kg，将性控胚胎移植入单产5t以下母牛体内，则其后代比普通冻精后代产奶量增加约4000kg/胎次。

1.2 在提高经济效益方面

按照每多产1kg奶需要0.4kg精料（2800元/t）和0.5kg青贮（250元/t）计算饲料成本，则每多产1kg奶需要1.245元的饲料成本，全部饲养成本为1.78元（饲料成本占饲养成本的70%）。利用常规冻精配种，则每头产奶牛平均单产可增加500kg/代次，增加经济收入500kg×3.7元=1850元，该500kg奶的饲养成本为890元，因此增加利润960元。而如果利用良种性控冻精和场内良种高产（9000kg以上）母牛生产性控胚胎，将性控胚胎移植入单产5t以下母牛体内，则每头后代每胎次增加产奶收入4000kg×3.7元=14800元。该4000kg奶的饲养成本为7120元，而每产出一头性控胚胎后代，需要2.34枚性控胚胎，胚胎成本为2.34×1942元=4544元，因此每出生一头性控母犊可增加利润3136元。此外，每饲养1头高产奶牛（9000kg以上），在产奶量上相当于2头中低产奶牛（5000kg及以下）的产量，同时为牛场节省了饲养1头中低产奶牛所需的维持需要的饲养成本9790元/胎次（600kg体重的奶牛所需维持和妊娠需要相当于产5500kg奶的净能）。因此，每头性控胚胎高产奶牛将为牧场带来的新增总利润为12926元/胎次。

1.3 在加快群体遗传进展方面

利用常规冻精参配，按每代次提高500kg，群平均单产6t计算，若想达到群平均单产7t，则至少需要5a时间；而若想达到群平均单产9t，则大约需要20a甚至更长的时间。而利用性控胚胎，在一个胚胎生产周期（2个月）每头供体母牛可以生产出3枚用于为低产牛移植的胚胎，若全年连续生产，可至少生产18枚性控胚胎，经过移植可以产出8头单产9t以上的高产奶牛，如果上述牧场每年有50头高产牛用作供体来生产胚胎，则每年可以新增400头单产9t的奶牛，可见，高产奶牛的数量将以成倍甚至十几倍的速度增加，群体遗传进展必将大大加快。

2 现阶段推广胚胎移植技术存在的问题和解决途径

2.1 胚胎质量良莠不齐

目前，市场大部分的胚胎质量达不到预期水平。而采用在牛场内部选用自己的高产奶牛扩繁，避免了上述问题的发生。

2.2 技术熟练程度影响胚胎移植受胎率

胚胎移植技术对人员的理论知识、操作手法和实践经验都有一定的要求。因此，需要对奶牛场内现有的繁殖技术员进行理论知识和实践操作的培训与指导，使他们可以尽快地熟练掌握这项技术。

2.3 胚胎价格较高

构成胚胎的成本主要有3个方面：药品、器材费用；人工费用；供体牛的经济补贴费。如果牧场使用自己的高产牛进行胚胎生产和胚胎移植，那么人员费和补贴费即可免去，这样生产胚胎的成本就可降低一半。

3 胚胎生產及移植成本分析

3.1 超排1头供体牛所需药品费用

FSH 750元，冲卵液、保存液、冷冻液等300元，CIDR 80元，PG10元，黄体酮、雌二醇、注射器、抗生素等10元，合计1150元。如牧场自己生产，预计每头供体牛可以产出3枚普通胚胎或2枚性控胚胎，折合每枚胚胎约400元（普通）或600元（性控）。

3.2 同期发情受体牛所需耗材费用

CIDR80元，PG10元，黄体酮、雌二醇、注射器、抗生素等10元，移植一枚胚胎应同期发情2头受体牛，移植外套30元，合计230元。