孟勇

甲状腺，是我们人体最大的内分泌腺，它肩负着我们身体很多重大的使命。那么，日常生活中有哪些食物是对甲状腺有益处？哪些食物对甲状腺有害处？下面让我们一起来看看！

生活中经常吃到的盐

碘是人体的微量元素，是制造甲状腺激素的原料，我们的甲状腺需要碘才能正常的工作。在美国很多人可以很容易从他们的食物中摄取到这一成分，来源于鱼产品和奶制品。而在我国，虽然也可以从海产品中摄取，但对于内地人来说，加碘盐是他们补充碘的主要途径。所以，在家里烹饪时适当使用加碘盐有益于我们的甲状腺发挥正常功能。

绿叶蔬菜

菠菜、生菜和其他绿叶蔬菜都富含镁元素，镁是机体生存的必需元素之一，是多种酶的激活剂，参与体内许多代谢过程。由于甲状腺素是调节机体代谢的主要激素之一，故甲状腺疾患与镁代谢异常日益被人们重视。疲劳，肌肉痉挛和心率的改变这些症状均可提示，你体内这一元素的缺乏或者摄入不够。

坚果

坚果主要从两方面保护甲状腺，一是富含铁，二是富含硒，每天食用适量的坚果，可以补充身体代谢需要的铁和硒。

海鲜

鱼、虾和海草都是碘的丰富来源，健康的甲状腺需要碘的支持。但是，如果甲状腺出现问题就需避免摄入过量的海产品了，尤其是海带。因为海带在碘含量方面居于高位，将会加重甲状腺疾病。

甘蓝菜

甘蓝菜，可谓是优秀食物中的超级明星，它是一种轻度致甲状腺肿因子。但是一般甘蓝菜不会成为甲状腺的敌人，除非你平时摄入的碘过少甚至缺乏，同时食用大量的甘蓝菜。

大豆

大豆产品如豆奶或者日本毛豆中的一些化学物质可以损害甲状腺制造激素的功能，但是这种情况是在你摄入碘过少，同时又食用过多的大豆下才会发生。跟前面的甘蓝菜一样，如果你的碘水平正常，那么你就不需要担心食用大豆了。

動物内脏器官

如果你进食动物内脏器官，如肾脏、肝脏等，你将摄入过多的脂肪酸。这种脂肪酸将会干扰甲状腺运行的过程。同时，摄入动物内脏器官将会影响你服用的有关甲状腺疾病的药物。服用甲状腺疾病的药物的同时，切忌食用动物内脏。

麸质

麸质是一种高蛋白代替物，在小麦、黑麦和大麦中可找到。除非你已经被确诊患有乳糜泻，它是不会损伤你的甲状腺功能的。麸质可以破坏、损伤乳糜泻患者的小肠粘膜，导致更严重的问题，如肠穿孔、肠出血等，同时增加了桥本氏甲状腺炎和毒性弥漫性甲状腺肿的发病可能。如果你患有乳糜泻，最好使用不含麸质的食物，避免诱发甲状腺疾病。

一些食物会影响甲状腺药物的吸收。所以，服用甲状腺药物的患者需要做到：1.最好是早晨空腹服用甲状腺药物；2.咨询你的主诊医师或者药师，得到更多建议。endprint