美国研究人员近日在《环境与健康展望》期刊线上版发表论文称，大气中二氧化碳浓度升高，会降低主要农作物的营养价值。如人为造成的CO2排放量继续上升，到2050年，全球将有1.5亿人面临蛋白质缺乏风险。论文作者之一、哈佛大学公共卫生学院的塞缪尔·迈尔斯表示，各国在制定粮食安全政策时，有必要将CO2浓度增加对农作物营养成分的影响考虑在内，尤其是以水稻、小麦等易受影响作物为主食的国家。

人类大脑25岁才可发育完全

大脑的发育时间比我们预期的要长很多，大概要到25岁左右才可以发育完成。因此，青春期的大脑是处于没有完全发育成熟的状态，青少年的大脑没有办法完全控制自己的行为。在日前召开的青少年健康与发展媒体培训会上，联合国儿童基金会的青少年发展专家德瓦旭希·杜塔，从人类大脑发育的角度解释了青少年成长过程中，所表现出来的叛逆、懒惰、没有责任感等问题。

女性多喝茶子宫癌风险降一半

子宫内膜癌为女性常见的恶性肿瘤之一，其发病率仅次于乳腺癌和宫颈癌。美国罗斯韦尔·帕克癌症研究所发表的一項最新研究显示，女性常喝茶能降低患子宫内膜癌的风险。研究人员对近1100名妇女进行跟踪调查后发现，任何一种平时喝的茶，都能大幅度降低子宫癌的发生，绿茶的效果最好。常喝茶的人患子宫内膜癌的风险要比未饮用者低，而且喝茶的次数越多，患这种癌症的风险就越小。endprint