朱毅

日前，央视一档节目公布了对6款海淘奶粉和3款国产奶粉的检测结果。这9款奶粉均为1段婴儿配方奶粉，最终结果显示，3款国产奶粉全部合格，6款海淘奶粉中有4款不符合中国标准。

笔者并不想就此说，国产婴幼儿奶粉就优于国外奶粉，也不想坚持舶来的就是好的。而是想强调，我们国人对婴幼儿配方奶粉过于推崇了。

配方奶粉在中国尤其是城市家庭基本就是标配，1岁以内婴儿自不待言，1岁以上幼儿也是抱着奶瓶子不撒手。其实，配方奶粉并不是1岁以上孩子的必备食品，只是因为一些以讹传讹的错误说法流传甚广，导致小心翼翼的家长生怕不喝配方奶粉，孩子就不能茁壮成长。

事实上，6个月以上婴儿就有足够的能力消化吸收牛奶做的酸奶了，1岁以上幼儿完全可以从容不迫地喝牛奶。最新研究认为，没必要延迟婴幼儿接触可能导致过敏食物的时间，哪怕爸爸妈妈牛奶过敏，宝宝属于牛奶过敏的高风险人群，也可以1岁后就试着喝一点牛奶，天不会塌下来，反而为宝宝未来的健康成长打下很好的基础。

有些较真的父母可能会担心牛奶中酪蛋白含量高，不如配方奶粉中的乳清蛋白易消化。其实，半岁的宝宝开始添加辅食后，肉、虾、鱼尚且可以吃，1岁以上的宝宝拥有更强大的消化系统，何惧牛奶里的酪蛋白？而且，1岁以上幼儿只要膳食均衡就不会缺乏营养，不会因为不喝配方奶粉就造成优质蛋白质不足。另外，仔细看标签就能知道，配方奶粉中的蛋白质含量比纯牛奶低，糖含量比牛奶高，还会有一些调味香精，这对于幼儿算不得好。……