米小芽:长白山种大米,生产绿色婴幼儿辅食
2017-09-01赵东山
创业邦 2017年8期
赵东山
中国0?3岁婴幼儿人数超过4500万,婴幼儿食品销售额过3000亿元,每年市场增长超过15%。
肖波打小生活在长白山脚下山区,经历过近乎无法完成学习的穷苦日子后幸运地考上了大学。毕业后他进入外企,并成为劳斯莱斯航空部六西格玛黑带(很高的段位)大师,后来又到了通用电气做高级经理。然而,在得到这一切之后,肖波却放弃百万年薪的高管职位选择了创业。

米小芽创始人肖波
这一切起源于肖波成为爸爸之后发现自己的儿子不好好吃饭,作为对产品和技术敏感的工科男,他开始去研究食物的奥秘。
肖波发现,大米中有重要营养成分的胚芽在提取中难以达到很高的留存量,并且,留有胚芽的胚芽米有粗纤维不容易消化,而容易消化的精米、碎米又没有胚芽。于是,他和小伙伴开发了新工艺,在保留胚芽的基础上去掉了大米中的粗纤维,做成了既有营养又便于消化吸收的“米小芽”。
肖波告訴创业邦(微信搜索:ichuangyebang),米小芽最大的特点就是体积小,营养多,易消化,口感好,并且安全,适合宝宝食用。
后来米小芽被送到了章子怡手里。在给女儿醒醒喂食后,章子怡决定投资肖波。此外,肖波还获得了梅花天使投资、AC加速器的投资。
针对宝宝偏食、辅食不安全的痛点
肖波认为,米小芽主要能帮爸爸妈妈们解决两方面痛点:
第一个痛点是宝宝不好好吃饭、偏食等不良饮食习惯。米小芽的定位是辅食,在宝宝4?6个月后帮宝妈解决母乳和奶粉营养不足、锻炼宝宝咀嚼能力两个问题。……
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