朱华儿

科学素养是指人们运用科学知识，确定问题和作出具有证据的结论，以便对自然世界和通过人类活动对自然世界的改变进行理解和作出决定的能力。初中科学课程是以提高学生科学素养为宗旨的课程，而科学教学开展的主要方式是实验。为更好地促进学生科学素养的形成，在实验教学中要强调科学知识与社会、技术生活的融合。而STS教育强調理解科学、技术、社会三者的关系，重视科学技术在人们生活中的应用。因此，初中实验教学设计要与STS教育相融合，在实验教学设计时，注重实验素材生活化，注重实验方式多样化，注重实验层次梯度化，从而真正提升学生的科学素养。

实验教学的取材应“生活化”

实验教学的素材应当基于学生的生活经验，与学生原有的知识建立联系。这样的素材在学生的眼中才是有血有肉的。学生会产生学习的动机，从而反思经验中蕴含的科学道理，达到事半功倍的教学效果。如进行二氧化碳的实验室制法教学设计时，设计的环节一让学生关注实验室如何制取二氧化碳。另外，笔者安排出时间设计了环节二，让学生联系实际，思考稀盐酸与碳酸盐的反应这一化学原理在日常生活中的应用。同时做到由扶到放，先提示面粉中含有有机酸，并让学生思考，馒头要蓬松，为什么要在面粉中加入纯碱。当学生知道“厨房中做馒头时要加入纯碱，是利用它与面粉中的有机酸反应生成的二氧化碳而使馒头疏松多孔”会产生自豪感，因为可以把这个知识在下次家中做馒头时分享给家人。……