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疏果对日光温室油桃生物学指标及果实品质的影响

2017-08-30韩立群马凯许士东闫鹏梅闯王继勋

新疆农业科学 2017年6期

韩立群,马凯,许士东,闫鹏,梅闯,王继勋

(1.新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测试验站,乌鲁木齐 830091;2.新疆农业科学院农业经济与科技信息研究所,乌鲁木齐 830091)

疏果对日光温室油桃生物学指标及果实品质的影响

韩立群1,马凯1,许士东2,闫鹏1,梅闯1,王继勋1

(1.新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测试验站,乌鲁木齐 830091;2.新疆农业科学院农业经济与科技信息研究所,乌鲁木齐 830091)

【目的】研究留果数量对日光温室油桃产量、品质等的影响。【方法】以日光温室栽培的6年生中油5号油桃为研究对象,通过不同时期疏果处理,确定不同留果数量,研究不同留果数量对中油5号产量及果实品质等的影响。【结果】随着单株留果数量的增加,单株产量有所增加,但单果重下降,果实硬度增大,可溶性糖含量逐渐降低;果实单宁含量、糖酸比值下降后升高。【结论】综合考虑品质、产量等因素,6年生中油5号油桃在正常的栽培管理条件下,留果数量在100~120个时能发挥出较好的经济效益。

油桃;疏果;产量;果实品质

0 引 言

【研究意义】果实负载量是影响日光温室油桃单株产量、果实品质的关键因素之一,盛果期油桃花量往往过剩,不进行疏花疏果,负载量过大,容易产生大小年结果,并造成果个变小,品质下降等问题。疏花疏果过重,负载量过低,又会降低产量,且导致营养生长过旺[1],合理负载是保证日光温室油桃丰产、稳产、优质的关键技术措施之一。……

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