林瑞华

(福建省建瓯市农业局 353100)

建瓯市位于福建省北部山区，海拔在700 m以上，夏季温度通常比平原地区气温低5～8℃，较适宜越夏苦瓜的生长。近年来，建瓯市开展高山苦瓜种植，苦瓜在高山地区生长，适应性强，长势良好，每667 m2产量达1500 kg，经济效益达2500元。既提高了土地利用率，又增加了种植户的经济收入。笔者于2010-2015年在高山地区推广苦瓜丰产技术，取得显著成效，现将高山苦瓜丰产栽培技术总结如下。

1 良种选择

高山栽培苦瓜要选择市场适销、耐热性强、耐湿、耐肥的品种。近几年来建瓯高山地区选用的优良品种主要为碧绿二号、杨子洲苦瓜、蓝山大白瓜、种都三号王等品种。

2 栽培季节

高山苦瓜最佳栽培时间为4-7月，4月播种，5月份苦瓜3、4片叶时定植。

3 整地与施肥

栽培苦瓜的山地要求土壤疏松，无树头、芦头等杂物。苦瓜比较耐肥，尤其在早期生长，需充足的养分，因此，栽培苦瓜的田块要施足基肥，每667 m2可施用充分腐熟有机肥3000 kg，再沟施生物有机肥150 kg。畦宽(包沟)1.3～1.5 m。双行栽植，株距0.5 m，每667 m2定植1200株。选择在晴天进行移栽，为便于管理，应将大小苗分开定植，并及时浇水定植。

除施足基肥外，定植后要及时进行追肥。定植后施1次保蔓肥，用10%稀薄人粪尿浇施；开花初期及第1次采收后，每667 m2用复合肥30 kg追肥，每采收2次进行追肥1次。进入结果期后，每隔7～10 d喷1次浓度为0.3%磷酸二氢钾叶面肥，促进生长和开花结果。

4 整枝与引蔓

当苦瓜苗长到45 cm左右长时，要及时搭好“人”字架并引蔓上架，人字架高度2 m左右，在距苗木8 cm处插1根小竹竿，将4根小竹竿扎成一束“人字架”然后引苗上架。……