陆锦荣

(福建省建瓯市东游镇农业技术推广站 353100)

茄子为蔬果类蔬菜，营养丰富，具有较高的食用价值，在闽北各地乡镇均有栽培。高山茄子生产充分利用了高山的气候条件，解决茄子淡季市场供应，是高山农民致富的有效途径之一。近年来，福建省建瓯市高山茄子种植发展较快，主要在海拔800 m以上的高山区推广种植，生产的茄子具有产量高、品质好、病虫害少等优点，深受菜农和消费者的喜欢。高山茄子每667 m2产量可达1000 kg，每667 m2经济效益3000元，可显著增加农民收入。现将高山茄子高产栽培技术总结如下，为种植户提供参考。

1 栽培季节

高山茄子的生长期为3-9月份，播种期为3月中旬至5月中旬。在茄子6、7片叶期进行定植。

2 品种选择

根据当地市场需求及消费习惯，可选择果实早熟、果体长、粗细均匀、果面光滑、紫红透亮、耐寒性强、抗病性好的高山茄子品种，如苏崎茄、杭茄一号、农友长茄和渝茄二号等品种。

3 播种

高山茄子的播种期在3月中旬，每667 m2用种量为40 g。播种在大棚内进行，棚内温度应保持在28℃，当1/3幼苗出土时，应及时揭去畦面上的覆盖物；当幼苗长到2叶1心时，可起苗移栽。由于茄子株型大、结果量多，为了给茄子提供良好生长条件，促进茄子的高产丰产，应选择土层深厚肥沃、排灌条件较好的土壤进行栽培。

4 整地、定植

4.1 整地

最好选择未种植过茄果类蔬菜的田地，且地势平坦，坡度小。整地时施足基肥，每667 m2施充分腐熟的优质农家肥4000 kg，然后翻耕，用三元复合肥20～30 kg、生物有机肥150 kg、钙镁磷肥50 kg沟施于畦中间，进行整地做畦。……