刘兴,孙学亮,李连星,张扬,陈继楚,仲雨浓,尚东维,陈成勋

(1.天津农学院水产学院,天津300384;2.天津市宝坻区里自沽农场,天津301809)

黑水虻替代鱼粉对锦鲤生长和健康状况的影响

刘兴1,孙学亮1,李连星1,张扬1,陈继楚1,仲雨浓1,尚东维2,陈成勋1

(1.天津农学院水产学院,天津300384;2.天津市宝坻区里自沽农场,天津301809)

为研究黑水虻Hermetia illucens替代鱼粉对锦鲤Cyprinus carpio生长性能、血浆与组织生化指标的影响,选取初始平均质量为51.2 g的锦鲤270尾,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复放30尾,分别投喂以黑水虻替代鱼粉的0(H1组)、50%(H2组)、70%(H3组)饲料30 d。结果表明：黑水虻替代鱼粉对锦鲤增重率、肥满度、肝体比、体型均无显著性影响(P＞0.05);黑水虻替代鱼粉时,锦鲤血浆谷丙转氨酶(GPT)活力显著降低(P＜0.05),但血浆和肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)活力显著增强(P＜0.05),肝胰脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05)。研究表明,黑水虻可增强锦鲤抗氧化性和抗病能力,且黑水虻替代鱼粉的比例不宜超过70%。

黑水虻;锦鲤;鱼粉;生化指标;生长性能

黑水虻Hermetia illucens又称光亮扁角水虻,隶属于昆虫纲Insecta、双翅目Diptera、水虻科Stratiomyidae、扁角水虻属Hermetia latreille,在全球热带和亚热带大部分地区均有分布。黑水虻幼虫在自然界分布较广、资源丰富、养殖难度较低,市场价位比鱼粉便宜50%以上[1-3],因此,黑水虻蛋白作为饲料原料受到了广泛地关注[4-5]。Sheppard等[6]发现,用黑水虻幼虫作为饲料养殖牛蛙,其产量较高且死亡率显著下降。黑水虻作为动物饲料蛋白具有蛋白含量及利用率高、成本低等优势,可提高动物机体免疫力。目前,水产动物饲料中将黑水虻作为蛋白的研究较少,将其用于提高观赏鱼观赏价值及免疫抗病力方面的研究也较为缺乏。……