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中国三大主产区甜菜糖业发展分析

2017-07-24陈艺文,李用财,余凌羿等

中国糖料 2017年4期

中国三大主产区甜菜糖业发展分析

陈艺文1,李用财2,余凌羿1,王叶琼1,倪洪涛1*

(1.黑龙江大学农业资源与环境学院,黑龙江哈尔滨150080;2.吉林省瑞华种业有限公司,吉林长春130000)

对我国三大主产区甜菜发展现状进行分析,指出我国甜菜糖业发展存在的主要问题,提出了培育国产高糖丸粒化甜菜种子,向含糖优势区域发展,大力推进糖业产业整合,严格实行以质论价,推行现代化配套种植技术,增加有机肥,实施测土配方施肥,加强甜菜综合利用和发展循环经济等建议。关键词:甜菜糖业;主产区;种植面积;单产;总产;发展分析

中国是世界第三大食糖生产国,还是世界第二大食糖消费国[1]。食糖的原料主要来源甘蔗与甜菜,世界甜菜糖约占食糖总产量的20%。分析现阶段中国甜菜主要产区甜菜种植及制糖企业生产的基本情况,探讨影响甜菜发展的因素,对促进甜菜糖业发展,稳定农民生活及制糖企业就业等有重要意义。

1 中国三大主产区甜菜发展现状分析

中国甜菜产业始于1906年。甜菜糖占我国食糖总产量的10%~20%,全球排名稳定在前十名。甜菜产区主要集中在新疆、内蒙古及黑龙江,总种植面积和总产量占全国90%左右。2005年后,欧盟成员国开始执行食糖市场改革,削减生产配额,进口糖低关税、高配额造成食糖市场大幅波动[2-4]。2005—2008年,新疆、内蒙古、黑龙江三大主产区甜菜总种植面积由18.85万hm2增加到21.02万hm2,稳中有升;之后,由于国家对主要粮食作物实行补贴政策,限于糖……

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