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我国首个国家级“生态原产地”食盐落户湛江

2017-07-18广东省盐业集团办公室

中国盐业 2017年9期
关键词:生态

■ 广东省盐业集团办公室

我国首个国家级“生态原产地”食盐落户湛江

■ 广东省盐业集团办公室

为了更好地迎接盐业体制改革,广东省盐业集团在实施“三品(强品牌、提品质、增品种)”战略上再次取得新突破。我国首个国家生态原产地产品保护的食盐,落户广东湛江雷州半岛。4月19日,广东省盐业集团雷州半岛岭海牌日晒海盐顺利通过国家质检总局专家组终审评定。

2017年起,我国正式实施的盐业体制改革在坚持食盐专营制度的基础上,放开食盐价格,允许生产企业进入流通销售领域,允许批发企业跨区域经营。这意味着消费者将面对越来越多不同规格、不同品种、不同质量的食盐产品。广东省盐业集团为实现创新发展,确保食盐的质量安全,携手广东检验检疫局量身定做“雷州半岛岭海牌日晒海盐”,制定了申报国家生态原产地产品保护的具体措施,并于2016年7月完成了岭海牌雷州半岛日晒海盐生态原产地保护的初评工作。

今年4月中旬,国家质检总局派出专家组,依照《生态原产地保护评定通则》《生态原产地产品保护工作导则》《生态原产地保护评定技术规范》及相关法律法规标准,对广东省盐业集团岭海牌雷州半岛日晒海盐生态原产地保护评定进行全面细致的现场评审,认为广东省盐业集团雷州半岛岭海牌日晒海盐符合生态原产地保护评定的要求,同意授予其生态原产地产品保护。

广东省盐业集团雷州半岛海盐生产工艺至今仍保持着比较原始的环保操作方法:把海水引入盐田日晒成盐,按照传统的天然、无碳排放作业方式,完全依靠太阳热能与风能对海水的自然蒸发浓缩而成盐,符合国家食用盐产品技术标准,有益于人体健康。……

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