张雅玮 闫爱宾 王玉勤

摘要 通过对上海古典园林中桂花栽培历史的梳理和桂花种植现状的调查，对上海古典园林中桂花与山、水、植物、建筑四大造园要素之间配置关系及桂花运用特点进行分析。上海古典园林中金桂和银桂运用最多，而四季桂和丹桂运用极少。桂花通过孤植、对植、列植、丛植和群植的方式，和四大造园要素相互搭配，引导空间，渲染了江南园林淡雅和朴素的基调，体现了“富贵”“招隐”的文化含义。

关键词 桂花；上海园林；景观营造；文化含义

中图分类号 S688；TU986 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）34-0182-03

Abstract Based on the investigation of the history of osmanthus cultivation in Shanghai classical gardens and the investigation of the status of osmanthus cultivation in Shanghai classical gardens，the relationship between osmanthus and mountain，water，plant and architecture in Shanghai classical garden were analyzed.In Shanghai classical gardens，Osmanthus Fragrans Luteus Group and Osmanthus Fragrans Albus Group are used most frequently，and Osmanthus Fragrans Asiaticus Group and Osmanthus Fragrans Aurantiacus Group are used rarely.Through isolated planting，opposite planting，linear planting，clump planting and group planting，osmanthus together with four major garden elements create a simple and elegant atmosphere，and embodies the cultural meaning of "rich" and "hidden" into the traditional gardens.

Key words Osmanthus；Shanghai gardens；Landscape construction；Cultural meaning

桂花又名木犀，是木犀科木犀属常绿灌木或乔木，分为金桂、银桂、丹桂、四季桂4个品种群。桂花树龄长久，芳香四溢，是我国传统的十大名花之一，也是人们喜爱的传统园林花木[1]。桂花在我国的种植历史可以追溯到1万年以上。在对广西桂林新石器时期早期遗址的发掘中，曾发现桂花花粉化石。 文献记载的桂花最早则出现在春秋战国时期的《山海经》之中：“招摇之山多桂”。 楚屈原的《九歌》，秦国的《吕氏春秋》，西汉的《西京杂记》《三辅黄图》《上林赋》中都有对桂花的记载。其中《吕氏春秋》更是赞称“物之美者，招摇之桂”，认为桂花是非常美好的事物。司马相如的《上林赋》中有“桂菱木兰”之赋句，也由此可知在西汉时期桂花就被引种在帝王宫苑。陕西汉中圣水寺的一株树龄1 840年（±350年）的汉桂，也证明了西汉时期桂花就运用在我国传统园林的造景之中[2]。

1 桂花在上海古典园林中的栽培历史