汪立平 任向东

摘要 [目的]筛选适宜在黄山市推广种植的鲜食玉米品种。 [方法]试验在休宁县商山镇进行，共引进13个品种进行栽培试验，比较分析各品种的农艺性状、产量和品质。[结果]SHZR-158、SHZR-091、SHZR-162 品质较高，口感较好；粤甜28、金糯262、彩糯10、天贵糯932、晋甜加糯1号的产量较高。[结论]A组甜玉米粤甜28，B组糯玉米金糯262在该试验中表现较佳。

关键词 鲜食玉米；引进；产量；品质

中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）34-0020-02

Abstract [ Objective ] To select suitable fresh corn varieties planted in Huangshan City. [Method] Experiments were carried out in Shangshan Town，Xiuning County， a total of 13 cultivars were introduced， the agronomic traits， yield and quality of different varieties were compared and analyzed. [Result] SHZR158， SHZR091 and SHZR162 had higher quality and better taste. Yuetian 28， Jinnuo 262， Cainuo 10， Tianguinuo 932， Jintianjianuo 1 had higher yield. [Conclusion]Yuetian 28 in Group A ， Jinnuo 262 in Group B had the best performers in this experiment.

Key words Fresh corn；Introduction；Yield；Quality

鲜食玉米，也称水果玉米，因其甜嫩多汁和独特的芳香，越来越受到大众喜爱[1-2]。随着生活水平提高，人们对鲜食玉米的营养成分和口感等要求越来越高，市场需求日益旺盛。近年来，鲜食玉米保鲜储藏技术取得了一些进展，深加工规模也在不断扩大，市场需求存在很大的增长空间，这就要求科研人员引进、选育出一些好的品种[3-6]。为满足市场需求，黄山市农业科学研究所逐步引进一些鲜食玉米新品种进行试验，为筛选适宜在黄山市推广种植的鲜食玉米品种提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2017年4月6日在休宁县商山镇试验田进行，土质为砂壤土，肥力中等，前茬作物为油菜，用拖拉机进行翻耕并施以12 000 kg/hm2基肥、耙平使土壤细碎平整。

1.2 参试品种

参试品种甜玉米为白珍珠（北京富农种业）、SHZR-158（福州金苗种业有限公司）、SHZR-091（福州金苗种业有限公司）、SHZR-162（福州金苗种业有限公司）、粤甜28（广东省农业科学院作物研究所）、晋超甜1号（山东省农业科学院玉米研究所），对照为粤甜16（广东省农业科学院作物研究所）。……