梅海容，刘宗斌，刘纪皎

（1.日照市东港区农业局，山东日照 276800；2.日照市岚山区海洋与渔业局，山东日照276800；3.日照市岚山区虎山水产工作站，山东日照 276800）

鲟鱼工厂化循环水健康生态养殖技术

梅海容1，刘宗斌2，刘纪皎3

（1.日照市东港区农业局，山东日照 276800；2.日照市岚山区海洋与渔业局，山东日照276800；3.日照市岚山区虎山水产工作站，山东日照 276800）

鲟鱼是世界上现有淡水鱼中体型大、寿命长、古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的起源最早的脊椎动物之一，我国出产的品种有长江流域的中华鲟、白鲟和达氏鲟，黑龙江流域的史氏鲟和达氏鲟等。

目前我国养殖品种主要有三类：一类是从欧洲（主要是从俄罗斯）引进的欧洲鲟鱼，以俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、闪光鲟为代表；另一类是我国自有的种类，以黑龙江流域出产的史氏鲟、达氏鳇和史氏鲟杂交种以及少量长江流域的中华鲟为代表；第三类是从美国引进的匙吻鲟。从俄罗斯引进的欧洲鲟鱼由于从天然饵料到人工配合饲料的转化更容易，病死率低，所以最受我国各地水产养殖者欢迎。鲟鱼养殖主要有池塘养殖、网箱养殖、水泥池养殖和工厂化大棚养殖等几种方式，其中工厂化养殖方式由于占地少，可充分利用地下水资源，发病率低，养殖产量和产值高等特点逐渐受到很多养殖户的青睐，成迅速扩张发展之态势。

随着工厂化鲟鱼养殖规模的不断扩张，对地下水的需求量也越来越大，大多数养殖户没有成套的循环水养殖设备，也没有养殖废水处理设备。……