成都笔记
2017-07-10柏桦
北京文学 2017年7期
柏桦
1.正话反说
常常我们需要正话反说,连《楚辞·卜居》亦说过:“蝉翼为重,千钧为轻。”
2.1950年代的招呼
同志,你好。同志,你到過阆中吗?同志,再见。
3.自杀前夕的周瘦鹃
1968年春,我仍在王长河头(苏州凤凰街)玩花玩水玩月,玩盆景玩金鱼玩绿毛龟。3月12日晚,张春桥在上海中苏友好大厦小会议厅点名说我是无聊的家伙(对苏州造反派讲的)。4月初(一定是4月2号),我看到了张春桥的讲话,我的内心当即彻底地垮了。
4.平等观
楚河的归楚河,汉界的归汉界;你的命归你,我的命归我;恺撒的归恺撒,上帝的归上帝。
5.子弹
并非每颗子弹都要射出去,有些就在土里或旮旯里躺了百年。
6.教虫蚁二条
不要拔去斗鸡腹背的毛羽,否则它将悲鸣而死。每日定时喂绿毛龟,不可一次失信,否则它将绝食而死。
7.食并看周边
普通汉人的生活经济实惠,我想总有一个词与它绝配——猪肉。
我们对任何食品的最高要求是入口即化(滑润,懒人吃法)或松脆爽口。我们几乎全吃热菜,偏好混合味道。
日本人(全球唯一的女性民族)一说到大米就伤感落泪,对他们来说,一生只要有洁白的米饭和几片腌咸萝卜吃,就是最幸福的事了。
请留心重口味的“吉木奇”(朝鲜泡菜)。
炒饭在缅甸叫“塔明乔”,在老挝叫“果阿卡奥”,在泰国叫“卡奥帕”。
广东人吃无禁忌,越南人同出一理,他们连流泪的鳄鱼都吃。
在不丹,我们入乡随俗,吃酥油茶。
尼泊尔人用手抓食,每周吃一次肉,不吃牛肉(水牛除外),但吃羊鸡猪鸭等。
你若在阿富汗,就只能吃馕(一种发酵面包)。……
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