五龙壮族乡相当于菌子山的姊妹景区。看完了菌子山的春花和奇石，一定要来五龙壮乡耍耍。壮族人家的热情好客，从你刚踏进村寨便能感受到。逢节庆日，五龙街的百米斜坡上，乡民会把竹竿摆成长龙，你可以跟随壮族少女跳过长长的竹竿阵。壮家人还会往你脸上涂抹七色油彩以祝福你吉祥如意。

吃在五龙

米饭染着吃，牛肉烧着吃，

小鱼舂碎吃，糯米包着吃。

受传统稻作文化的滋养，

壮族人擅长在山野间寻找美味。

把小鱼晒干、舂碎，当零食一把一把抓着吃，干香、清甜。

经过秘制后的烤鸡色泽饱满，外酥里嫩，咸香而不油腻。

五彩斑斓的花米饭、热气腾腾的粽子、金黄的油炸糯米粑粑、清香扑鼻的壮家米酒都是招待宾客的地道美食。

刚刚出锅的花米饭，油津津的，吃上一口香、软、柔、韧，糯性细嫩，香味醇厚，软而不稀，韧而不硬。

每逢庆典盛事或“打平伙”、“打牙祭”，必吃“羊汤锅”。

煮羊汤锅通常是将杀好的羊“连皮带肉”全部放入锅中，羊脚、羊肝、羊肚、羊肠、羊皮等混杂在一起熬煮。煮熟后的羊肉杂而不乱，多而不琐碎。

放养的黑山羊肉质鲜嫩，其中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，对人体健康大有裨益。

玩在五龙

“三月三”是壮族人民的传统节日。每年的农历三月初三，壮族人喜欢“到垌外、田间去唱歌”，所以也把三月三称“歌圩节”。

这一天五龙小镇热闹非凡，穿着民族服装的壮族人载歌载舞。

在五龙乡，“十里不同俗，五里不同族”。

苗族踩花山分届举办，每届三年。从正月初一开始，第一年举行三天，第二年五天，第三年七天。

届时，在五龙壮族乡境内，高山峡谷间会立起十几米高的花杆，杆顶飘动着鲜艳的彩练，周围几十里外的人们，会不约而同向花杆聚集而来，连日在花杆周围载歌载舞，十分热闹。

藏在滇东南的水上人家

他们祭山，祭水，祭田坝

师宗的壮族是个古老的民族，他们崇拜自然万物和神灵先祖。在他们的传统观念里，万物皆有灵性。

南盘江两岸支流的低热河谷地区，谷中溪流纵横，良田万顷，鱼肥稻香。

作为一个传统的农耕民族，生活在五龙河畔的壮族人至今还保留着男耕女织的习俗。

如今，师宗壮族还流传着许多与稻作文化相关的风俗

正月“祭田坝”方可开田

三月祭龙王求水，保水田灌溉

六月母亲节，要包粽子先喂牛，壮族人认为牛对稻作农业贡献最大

六月“叫谷魂”就能获得大丰收

七月“吃新米”节先喂狗，他们说狗给人类带来了谷种

壮族人的节日都与稻作文化息息相关

神秘的祭祀

每年三月初三，位于师宗县东南部湿热河谷地带的五龙河边，都会聚集着一群身穿宝蓝色绸子祭服的男性老人。他们坐在供桌旁吸着水烟筒，静静等待祭祀时辰的到来。

壮族崇拜水神，认为龙珠在水中，是能生水和降雨的神。

祭水拜龙神，神圣而庄重，女性和孩子不得参加。

主祭人是一位德高望重的老者，他被称为“龙头”。

献给水神的熟猪头、染花饭、花鸡蛋等物品，已经摆放在供桌上。

仪式开始，“龙头”口中念念有词，所有的男性祭师对着“龙树”行三叩九跪之礼。

“龙头”虔诚地点燃香火，为水神敬上茶水和白酒，

抱鸡、领生、磕头……

祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

生活里久违的仪式感，

在五龙水乡得以目睹。

依水而生 逐水而居

五龙乡是师宗县的一个特色乡镇，东与罗平县接壤，南与高良乡隔江相望，西与龙庆乡比邻，北与大同镇相连，属滇黔桂三省五地州结合部。

玉带般的五条水路，从远处山谷的缝隙里蜿蜒而来，在小镇合而为一，最终汇入南盘江。有龙潜伏之地必有水源，“五龙”之名由此而來。

五龙壮家人依水而生，逐水而居。

水，就是他们生产、生活的重要来源。

近几年，五龙壮族乡连年干旱。五龙河虽然水流不断，但山上的那些土地却干得连种子都撒不下去。

祭水就是为了祈求上天降雨，让五龙乡免受旱灾。

在这里，大家与水更加亲近。

纯粹的壮族文化

五龙水寨至今还保持着非常纯粹的壮族文化

传统的手工织布

从宋朝延续至今

相传，宋代有一名叫达尼妹的壮族姑娘，看到蜘蛛网上的露珠在阳光照耀下闪耀着异彩，从中得到启示，便用五光十色的丝线作纬，原色细纱作经，精心纺织而成，从此产生了瑰丽的壮锦。

五龙水寨的壮族妇女有多年种植棉花、纺纱织布的习惯，衣着服装、床上用品，均由她们自己手工纺织、缝制。endprint