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江夏子莲种植历史悠久，面积已达6 667 hm2。产量不断提高，667 m2产量125～150 kg，品质优良，667 m2产值2 500～

3 000元，经济效益明显，已成为江夏区农民致富的重要支柱产业之一。经专家评审，于2016年11月2日农业部发布的2468号公告中被确定为国家地理标志产品。江夏子莲产于江夏区内，保护区域地理坐标为东经114°01'～114°35'，北纬29°58'～30°32'，以江夏区法泗街、乌龙泉街、安山街、金口街、郑店街及湖泗街等街道为主。这无疑对江夏子莲的保护和产业发展起到极大的促进作用。

1 自然环境优越

江夏素有“楚天首县”、“鱼米之乡”、“百湖之县”之称，属中亚热带季风气候，年平均气温15.9～17.9℃；年总降水量889.2～1 862.6 mm；年均日照时数

1 450～2 050 h。日平均气温通过12℃的日期在3月31日前后，有大小湖泊136处，土壤pH值6.5～7.5，为我国红壤北部边缘，又是黄棕壤的南缘，滨江抱湖的地理位置有潮土分布。这些条件有利于子莲的生长。

2 产业发展优势显著

江夏区地处九省通衢的武汉市南大门，京广铁路、沪蓉高速、京珠高速、城际铁路、107国道贯穿其中，区位优势明显。江夏区境内及周边高校、科研院所云集，科技技术支撑力量雄厚，特别是武汉市水生蔬菜研究所落户江夏，这些都为江夏子莲产业的发展提供了得天独厚的发展优势。

3 历史源远流长

民间传说明末农民起义领袖杨幺兵败后将一把宣花大金斧丢入湖中，湖面上泛起了莲花，斧头变成了斧头山，莲花变成了现在的子莲，该湖也就是现在的斧头湖。据光绪十一年《武昌縣志》史料记载：“物产：有莲、有藕、有菱……”，这些都表明早在明清时期江夏就有子莲种植。