汤若昊， 郁 亮， 贾士儒， 陈树林， 李德茂

(1.天津科技大学 生物工程学院工业微生物教育部重点实验室， 天津 300308； 2.中国科学院 天津工业生物技术研究所， 工业生物系统与过程工程重点实验室， 天津 300457)

进料含固率对餐厨垃圾两阶段厌氧消化的影响

汤若昊1,2， 郁 亮2， 贾士儒1， 陈树林2， 李德茂2

(1.天津科技大学 生物工程学院工业微生物教育部重点实验室， 天津 300308； 2.中国科学院 天津工业生物技术研究所， 工业生物系统与过程工程重点实验室， 天津 300457)

试验在中温(35℃)条件下利用主要由800 L高固反应器(HSR)，200 L缓冲罐和1000 L升流式固体反应器(USR)组成的两阶段中试厌氧系统对餐厨垃圾进行了处理，比较从1%～10%的不同含固率(TS)对两阶段厌氧系统的CODcr, OLR, pH值, VFA, TS, SVI和甲烷产率的影响。结果表明，进料含固率在6%以下时，HSR对餐厨垃圾固体残渣去除效果明显，可以保证进入USR反应器内液体中固体含量小于1.5%，USR反应器COD去除率也同样保持在80%以上，同时产气效率最高达到294 L·kg-1CODremoval。当原料TS大于6%时，HSR对餐厨垃圾残渣处理效果偏差，排液TS达到1.8%以上，同时USR反应器COD去除率和甲烷产率也受到影响，出现明显的降低。总体来说，两阶段反应体系进料TS浓度在6%以下时对餐厨垃圾处理效率、固体残渣处理效率和甲烷产率都得到了良好的效果。

餐厨垃圾； 两阶段厌氧处理系统； 含固率； 产甲烷能力

在城市中餐厨垃圾的主要来源是大中型饭店，高校和企事业单位食堂、生活小区。餐厨垃圾的主要组成部分包括淀粉类、肉类、油脂类和蔬菜水果类等有机质食物，但各部分具体比例根据地域分布有所不同[1]。……