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鱼肝油过量也是毒

2017-06-29邱碧波

饮食与健康·下旬刊 2017年6期
关键词:齿龈严重者鱼肝油

邱碧波

鱼肝油中维生素D含量丰富,可促进钙吸收,所以常常用鱼肝油来防治儿童佝偻病,但它同时也含有大量的维生素A,有的家长为了防止缺钙,往往长期过量给宝宝食用,这样就会造成宝宝体内维生素A蓄积过多而导致中毒。另外在补充鱼肝油的期间最好不要吃太多一些含维生素A高的食物。

嬰幼儿维生素A过量的表现为烦燥不安、皮肤干燥和食欲不振。严重者表现为颅内压增高,除了有嗜睡或呕吐外,还会出现前囟丰满,眼底水肿等症状。维生素A、D都是脂溶性维生素,过量摄入无法通过尿液正常排出体外,会对肝、肾造成负担,过量的维生素A,可以出现转氨酶增高,尿钙增高,严重者有高尿酸血症,表现在血液系统会有再生低下性贫血,白细胞降低,凝血酶原低下,并可出现鼻衄和齿龈出血。

鱼肝油中毒早期症状不典型,因此,在给孩子补充鱼肝油的时候一定要严格控制用量,绝不能够以为那是营养补品而不加以控制。

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