耿英慧

养殖全程使用芽孢杆菌为主的产品必要性探讨

耿英慧

目前，微生物制剂在水产养殖中得到广泛应用，按菌株组成来分，微生物制剂主要有单一芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌，蛭弧菌、硝化细菌、反硝化细菌等以及多种菌株复合而成。在实际使用中，一些养殖户对芽孢杆菌为主的产品存在着一些使用误区或误解，如前期培水期间怕清水不用，中期阴雨天气不用，后期水太浓了怕缺氧不用，整个养殖过程使用芽孢杆菌较少。本文将从芽孢杆菌在生态系统中的地位、功能、储存稳定性等方面简单阐述一下全程使用芽孢杆菌的必要性，同时对科学使用芽孢杆菌提出建议，供用户参考。

一、养殖全程使用芽孢杆菌为主产品的必要性

1.芽孢杆菌在水生态系统中的地位

芽孢杆菌是一类好氧或兼性厌氧、产生抗逆性内生孢子、能耐受各种不良环境的杆状细菌，在代谢类型上属化能异养菌，是自然界中最普遍的代谢方式，其可通过分解有机物获得能量。主要分布于土壤、植物表面和水体或底泥中。樊竹青等（2001）发现芽孢杆菌（Bacillius）是滇池底泥中最主要的优势菌 ，其分布特点与水质状况密切相关；宁华等（2008）从滇池中分离到28株芽孢杆菌；周丽华等（2009）从不同深度的太湖沉积物中共分离得到603个菌落形态不同的菌，这些菌株分别属于Firmicutes、Actinobacteria、 γ-Proteobacteria这三大类群，与数据库中已知的芽孢杆菌属（Bacillus）、类芽孢杆菌属（Paenibacillus）、微球菌属（Micrococcus）、节杆菌属（Arthrobacter）、迪茨菌属（Dietzia）和假单胞菌 属（Pseudomonas）细菌具有很高的相似性。……