文章针对星级酒店通过借鉴“慕课”教学理念与手段创新构建英语培训模式与价值进行阐述，并基于星级酒店员工英语培训发展现状和培训的必要性，围绕打造英语“慕课”培训课程体系，突破传统培训模式现实困境，提高员工英语服务水平，提升酒店服务质量，保障企业的可持续发展进行探索和分析。

在经济全球化发展日趋成熟的基礎上，我国市场经济得以迅速发展，伴随着外国旅客和游客入境人次的快速增长，我国星级酒店的外籍顾客入住率正逐年攀升，国家在城市化建设过程中愈发重视星级酒店的服务质量与水平提高。为了提高员工基于第二语言，尤其是使用英语对客沟通的技巧和能力，各大星级酒店一路探索至今，投入了较多的精力却收效甚微。

一、星级酒店员工英语培训模式发展现状

（一）入职培训时间短，在职培训常缺失

就现状而言，我国星级酒店对于员工英语培训的重视程度和资金投入直接取决于企业现阶段接待外宾的数量与规模，并间接受限于企业领导和管理层对人力资源管理工作中的培训开发工作的价值认定和认可程度。

酒店员工培训主要分入职和在职两个阶段进行，第一个阶段是员工办理入职手续后至到岗就任前，这一阶段的培训被称作入职培训。我国大部分已投入运营的星级酒店所设定的入职培训通常为期3至5天，培训内容以通识教育为主，由企业实地参观、企业文化熏陶、企业组织结构与产品业务认知、英语培训、企业规章制度与消防知识学习等项目组成。……