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“互联网+”下温州民宿竞争力提升策略研究

2017-06-16周剑

商场现代化 2017年10期
关键词:营销民宿竞争力

摘 要:本文通过深入调研分析了“互联网+”下温州民宿发展的现状,探讨了目前在互联网经济下温州民宿发展存在的问题,从民宿经营者自身和相关部门方面提出“互联网+”下温州民宿竞争力提升的策略,对民宿经营者和政府有一定借鉴意义。

关键词:互联网+;民宿;竞争力;营销;策略

目前在我国,对民宿的定义还没有一个权威准确的概念,在专家学者研究民宿课题的时候,通常出现“农家乐”、“家庭旅馆”、“农民客栈”及民宿各种词语。20世纪80-90年代温州民宿开始兴起,早期的乡村民宿多数由农家乐发展而来,通常是楼下吃饭、楼上住宿,吃、住是其主要功能。以往民宿的经营者通常是村民。温州旅游资源丰富,旅游需求旺盛,作为旅游产业供给端的最新产品之一的民宿產业,其健康发展,对温州旅游乃至温州经济都具有重要意义。

一、“互联网+”下温州民宿发展现状调研分析

为了深入了解“互联网+”下温州民宿发展现状,本次调查从民宿旅客和民宿所有者这两方面展开进行。本次调查选取了永嘉、瑞安、泰顺、月清、文成五个地方6间民宿为调研对象,向民宿旅客随机发放了100份问卷,回收有效问卷75份,其有效率为75%。此外,笔者走访了7家民宿并在争取这些民宿管理者统一的基础上,以现场聊天方式,采访了7家民宿的管理者,其中永嘉2家,乐清2家,瑞安1家,泰顺1家,龙湾1家。

1.民宿旅客基本信息

在受访旅客中,公务员占25%,企事业单位人员占38%,学生占8%,个体/私营企业主占9%,退休占11%,自由职业者占4%,其它占5%。就被访者的职业来看,公务员和企事业单位职业占60%以上。被访者中一个人来旅游的占9%,2个人来旅游的占28%,三个人以上团队旅游的占18%,以家庭组织来旅游的占42%,其他占3%,调查表明有家庭的人群是民宿的重要目标客户。

2.民宿经营者基本信息

通过对7间民宿的管理者访问发现,其中有5位民宿经营者是男性,2位是女性,1位大专学历,4位高中学历,2位高中以下学历。民宿经营的学历情况不乐观。

3.获取民宿信息途径

通过对旅客的调查表明,由亲朋好友介绍得知信息的人占60.25%,由网络(如旅游网站等)得知信息的人占23.9%,由广播/电视广告得知信息的人占17.7%,由报纸杂志,旅游手等得知信息的人占19%,由旅行社得知信息的人占14%,由自身经验得知信息的人占23%,由微博,微信,手机APP软件得知信息的人占26%,由到达目的地后偶遇得知信息的人占23%。调查表明目前被访者通过互联网获取民宿信息的比例还比较低。

4.民宿预订方式

经对旅客的调查表明,25%的被访者通过打电话预定,9%的被访者通过旅行社预定,26%的被访者通过网站预定,5%的人通过微博,微信,APP等方式预定,37%的人选择直接入住。

经对民宿管理者的调查表明,100%的民宿都已经开通了电话预定和网上预定模式。民宿开通的预定方式以电话和网上预定为主,这与对旅客的调研数据相符。民宿开通的网上预订形式以艺龙、携程等平台预订为主,几乎所有开通网上预订服务的民宿都在这些平台上注册了自己的民宿。在被访的7家民宿里,只有一家开通了微信公众号预订服务。

调查表明通过互联网方式预定民宿的被访者比例还比较低,而这其中通过网站方式预定的被访者比通过手机预定的被访者要多,表明目前温州民宿对移动互联网的应用不足。

5.开通网上预订的作用

通过对民宿管理者的调查表明,民宿开通网上预订服务后,其中有2家民宿表示预定人数有很大的增长,2家表示预定人数有较大增长,3家表示预定人数有一点增长,没有人表示预定人数没有增长。结果表明开通网上预定对增加预定人数有一定作用。

6.民宿互联网推广方式

在对民宿管理者的调查中发现有5家民宿现在已经利用互联网手段进行宣传推广,有2家还没有,仍然停留在利用传统的媒体手段(如发传单,立广告牌)进行推广宣传。在利用互联网手段进行推广的5家民宿中,利用温州当地的一些网站如703804网站进行推广宣传的有3家,利用百度搜索引擎进行推广宣传的有2家,利用QQ群进行推广宣传的有3家,利用微信朋友圈进行宣传的有4家,利用微博进行推广宣传的有1家,利用各种生活、旅游论坛宣传推广的有2家,鉴于网络广告费用较高,没有一家利用网络广告进行宣传推广。从调查结果可以看出目前温州民宿利用互联网进行推广的情况不是很乐观,对互联网的利用和认知都不是很强。

通过对民宿管理者的访问得知,在5家有利用互联网手段进行推广的民宿,在利用互联网手段进行推广后,5家均表示订单有一定的增长,但是只有1家表示订单增长比较大,其他4家都只有较小的增长,这表明目前他们使用的互联网推广手段有一定的作用,但是效果还不显著,这跟使用方式和方法不当有关。

7.民宿信息化管理水平

根据对民宿经营者的访谈发现,目前民宿经营者们并没有利用互联网技术对他们的客户信息进行很好地管理,虽然也有一部分的旅客是通过网络预订的,但是在登记入住信息的时候都没有使用信息化手段,还是通过传统的一支笔、一个本子的登记方式对客户信息进行管理,民宿的信息化水平低下。

8.民宿商标意识

经调查表明,7家民宿只有有一家是注册了商标的,并且这7家民宿的管理者中只有3家对民宿品牌和网络品牌有认识,其他4家均表示不了解,表明目前温州民宿普遍没有品牌意识。

二、“互联网+”下温州民宿发展问题分析

1.经营者素质不高,品牌意识淡薄

根据对民宿经营经营者的访谈表明,民宿经营者的学历程度普遍偏低,导致他们对于信息技术的发展和使用掌握不够,对于民宿品牌的认知和建立的重要性认识亦不足。此外,在访谈中发现,目前温州的这几家民宿中基本提供的服务只限于吃饭、喝茶、住宿和水果采摘,没有提供更深层次的文化和内涵的消费。随着经济水平的提高和网络信息的发展,人们对文化内涵的追求越来越高,民宿不再是旅客仅仅吃饭、睡觉的地方,这种没有特色、没有内涵的大众化的民宿将越来越不具备竞争力。除了特色和内涵外,从长远发展来看,民宿的品牌化也至关重要。民宿的概念已经日益深入人心,民宿的数量也与日剧增,民宿之间的竞争日渐激烈,而前、缺少品牌、缺少文化内涵的民宿必然会在竞争中出于劣势。尤其是在互联网经济飞速发展的今天,互联网让世界变成一个地球村,品牌的缺失将导致民宿淹没在地球村中,也无法通过互联网更好地扩大它的知名度和影响力。

2.互联网手段使用不当,效果薄弱

虽然随着互联网的发展,政府开展了很多农村信息化和电子商务的培训,民宿经营者们也学习掌握了一些互联网手段,但真正熟练掌握这些信息手段的经营者很少,而且信息技术的发展日新月异,因此经营者们没有充分发挥这些互联网手段提高他们的竞争力。从调研结果看虽然经营者们也都开通了网上预订,但网络预订的方式多以艺龙、携程这些第三方旅游平台上的预订为主,其他如微信、微博或是手机APP的预订方式开通得很少,说明对日新月异的信息技术手段没有及时地应用起来。

3.营销效果差,市场知名度低

根据调查结果,虽然民宿的经营者们已经开始使用互联网进行网络营销和推广,但是营销方式仍然单一,营销效果较差,并没有因此更好地在市场上打开知名度。相比较起来,传统地发传单、在景区立广告牌反而能比网络营销取得更好地效果,这说明他们并没有发挥网络营销地作用,对民宿的定位、策划和宣传做得不到位。这里一部分原因也是由于民宿经营者文化素质水平不高,视野比较局限,无法组织策划好的的网络营销方案。

4.客户信息管理落后,信息化程度低

通过对民宿经营者的访谈发现,目前民宿经营者们并没有利用互联网技术对他们的客户信息进行很好地管理,虽然也有一部分的旅客是通过网络预订的,但是在登记入住信息的时候都没有使用信息化手段,还是通过传统的一支笔、一个本子的登记方式对客户信息进行管理。这种传统的客户信息管理方式,不利于统计客人信息,难以建立客户档案和客户数据库,这样不利于与客户建立长期的关系,也无法对客户进行针对性和精准的营销。此外,客户信息掌握不准确,也无法了解客户的需求和消费习惯,民宿也无法据此做出更有利的决策和长期发展计划。

5.创新意识不强,同质化严重

在笔者走访的这些民宿中,虽然产品服务有略微差异,但整体区别不大,同质化严重,目前温州的这些民宿普遍創新意识不强,没有在原有的基础上进行创新,吸引旅客的眼球。缺少类似欧美和日本那种有主题、有特色、独树一帜的民宿。温州大多数民宿以200左右的中低价位为主,由于这些民宿经营者们都是农民,学历素质普遍不高,因此无法结合当地的民俗风情、地理风貌进行创新,进行个性化经营。而一些走高端路线的高端民宿和精品民宿,也只是在装修设计和外观上做了一定的创新,但实质提供的产品和服务还是没有两样。同质化会造成温州民宿竞争力低下,品牌知名度无法扩大,陷入二星循环。

三、“互联网+”下温州民宿自身竞争力提升策略

1.民宿经营者增强自身素质,学习互联网信息技术

民宿经营者的自身素质和信息技术水平,直接决定了民宿的发展水平和发展方向。因此要在“互联网+”下提高温州民宿的竞争力,就需要民宿经营者们不断学习和更新互联网信息技术,能够将这些技术运用到实际的客户预定和客户信息管理中去。提供网页、微信、微博、论坛、APP等多种不同的预定方式,提高预订率和客户满意度。此外,民宿经营者们还应该规划建立一整套的客户管理系统,客户确认入驻后应该与预定信息对接,登记客户信息,完善客户资料,为后续的客户关系管理提供数据支持,并对后续的精准营销提供支持。良好的客户关系管理可以提高客户满意度,树立民宿良好的形象,因此民宿信息化至关重要。

2.紧跟信息潮流,进驻第三方移动客户端

在“互联网+”的大潮流下,温州的民宿普遍已经入驻了“携程”、“艺龙”这些平台的网页端,但是目前没有民宿入驻第三方移动客户端。手机功能的完善和无线网络的发展大大促进了移动电子商务的发展,尤其是80后和90后开始登上历史的舞台,成为消费的主力军,手机移动端的消费习惯现在是他们主要的消费习惯。移动电子商务也是未来电子商务商务发展的趋势,进驻第三方移动客户是大势所趋。根据调查表明台湾的很多民宿、客栈近几年都相继拓展入驻第三方移动客户端,并取得了很好的效果。

3.精准营销,提高营销效果

建立客户关系管理系统,分析客户个人信息和消费习惯,精准定位目标客户,针对不同客户进行个性化营销,提高营销效果。没有目标的网络营销并没有给民宿带来很好的营销效果,针对目标客户群提供个性化的精准营销可以更好地根据客户的需求推送有价值的信息,避免资源浪费。

4.提供个性服务,打造特色民宿

根据市场和客户需求,结合当地的民俗风情和地理风貌,引进日本、欧美先进的民宿模式,创新民宿模式,提供个性化服务,建设特色民宿,避免同质化,提高竞争力。温州目前的民宿类型包括品牌连锁型、传承文化创意型、休闲度假型、众筹运作性和传统旅社行(李初叶,2016)。但经营模式和服务内容很相似,同质化严重,建议民宿经营者们可以根据自身情况,借鉴外国优秀的民宿经验,整改现有模式,不仅是从外观设计、装修布置进行创新,更是从文化内涵、人土风情和个性需求方面进行创业,打造真正有内涵有特色的民宿。

四、相关部门促进“互联网+”下温州民宿竞争力提升策略

1.推动品牌建设,提高品牌价值

终端消费者是依靠品牌进行产品的区别和消费的,知名民宿品牌可以在很大程度上提高民宿的预订率和入住率,而且品牌可以很大程度上提高民宿档次和价格。而目前温州地区的绝大多数民宿同质化严重,缺乏知名品牌,缺乏广泛影响,致使知名度和影响力难以扩大,难以走进国际化市场。因此温州民宿当下之急是提高民宿经营者的品牌意识,重视品牌建设,建设既有温州特色由于国际档次的知名民宿品牌,创造品牌价值。

建议政府部门定期组织民宿名牌评选,并由政府投入资金将这些知名民宿在媒体上进行宣传,以推动品牌建设,提高品牌价值。由政府投入资金进行宣传,推动的将是一批品牌知名度的提升,比任何营销手段都更有说服力。因此这是值得政府投入,且可以作为对民宿先期品牌建设成果的一种奖励手段。

2.政府引导,借鉴经验

温州民宿目前都处于比较零散的状态,内有统一的品牌和联盟,建议政府开展优秀民宿学习活动,引进日本、欧美先进的民宿模式和民宿建设经验,引导民宿经营者参观学习,借鉴优秀的民宿建设经验。

参考文献:

[1]李初叶.温州乡村民宿发展研究[D].广西师范大学,2014.

[2]葛姝,赖红波.台湾民宿业品牌推广及对上海的借鉴[J].学研探索,2015.

[3]马桂玲,马锦义.基于游客再宿意愿的旅游民宿开发经营策略研究[J].乐山师范学院学报,2016.

[4]吴玮.台湾民宿页发展现状及数字化营销策略研究[J].泉州师范学院学报,2015.

[5]永康民宿产业提升策略探析——基于大陈民宿公共服务需求与现状调查[D].浙江工商大学,2016.

作者简介:周剑(1981- ),籍贯:浙江温州,专业:计算机,单位:温州科技职业学院

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