杜为刚

摘 要：介绍蔬菜无土栽培技术的优势及其特点，展望蔬菜无土栽培在沂南县的发展前景。

关键词：蔬菜 无土栽培 优势 特点 前景

沂南县交通便利，是公路南北通达、东西连贯，资源丰富，区位优越，是一块富饶的土地。这里气候宜人，土地肥沃，风调雨顺，农业开发条件得天独厚。近几年来，沂南县不论政治建设、还是经济建设都进入高速发展阶段，影响力显著提高。现在人民的生活观念与生活质量也呈现前所未有的高品味，然而食品卫生与蔬菜质量都已跟不上时代步伐，夏季蔬菜农药中毒现象屡见不鲜，沂南县无公害蔬菜建设虽然起了步，可任重道难。因此，为提高沂南县人民生活质量，满足市民生活的需要，在沂南县建立一个大型的无公害蔬菜生产基地——大棚无公害蔬菜生产基地势在必行。这样既能填补沂南县无土栽培蔬菜建设的空白，又能解决一部分下岗人员或农村业余劳动力上岗，同时提高了市民的生活质量，满足了市民的营养、安全、保健的饮食要求。

1无土栽培的主要优势

蔬菜无土栽培就是用人造的根际环境取代天然的土壤栽培作物。这是近十几年发展起来的一种新的作物栽培技术，它不像传统的栽培技术那样在土壤里栽培作物，而是将作物栽培在人工配制的营养液里，或者是栽培在特殊的介质中（河沙、蛙石、农作物秸秆等），定时定量地供给营养液，所以也称营养液栽培、水培、水耕等。

无土栽培与传统土壤栽培相比，无土栽培具有非常鲜明的优势。……