林美珍

摘 要：一只壶两个胆，两个胆里都有水，通过巧妙的设计和精心的制作能控制水一会儿从这个胆流出来，一会儿从那个胆流出来。本文介绍了制作这种神奇两心壶的方法，让大家一起认识并了解两心壶，并明白其原理。

关键词：两心壶；大气压强；自制教具

中图分类号：G633.7 文献标识码：A 文章编号：1003-6148（2017）5-0060-2

1 两心壶的介绍

两心壶，又名双心壶、良心壶、鸳鸯壶、转心壶等。其常作为古人在喝酒时作弊或者取乐时所用的酒壶，一边装水，一边装酒，能使人“千杯不醉”。这究竟是怎么做到的呢？其实这是由于它自身的巧妙设计。从外表看，一个古董两心壶似乎只有一个壶体，壶外观为一个笑容狡黠的老寿星，但壶内为双水胆设计，互不相通，同时在寿星肩头以及寿星拐杖下端巧妙地设置两处注水口，因此，两心壶可以同时注入、倒出两种不同种类的液体。后来被坏人盗用，一边装美酒，一边装毒药，谋害他人，造成了许多莫名的冤案。

2 两心壶的原理及使用方法

两心壶主要是利用了大气压强的作用。在实验中，首先我们堵住某个小孔，倒水时，随着小部分的水流出，壶内气压变低，外界大气压强高于壶内气压，内外压强差使得水不能繼续流出。当我们松开手后，内外大气压强相等，水能够在重力的作用下流出，当我们再次闭合小孔时，又由于壶的内外压强差，而阻碍了水的继续流出。利用大气压强的这个原理，两心壶设计双胆，两胆互不相通，在每个胆中装入不同的液体，通过控制两个小孔的开闭，从而使不同的液体流出来，也就成为了“神奇的两心壶”。……