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“南菜北上”遇卖难新利润空间在哪里

2017-06-07操戈,邓卫哲

农民文摘 2017年4期

2017年元旦前,海南省三亚市崖州区的4000多亩黄瓜刚上市就卖不出去了,价格低到150块钱一车都没人要,甚至有农户让人摘去喂牛喂羊,只要免费拉走就行。在当地政府多方邀请客商、采取补贴运销等措施后,市场价格回到7毛多一斤,但菜农仍然难以收回成本。

这几年,海南冬季瓜菜价跌滞销的现象愈发频繁,农民也越来越摸不清市场规律。如何把准市场需求,跳出“丰产不丰收”的怪圈?

困境 与内地大棚菜撞了车

据三亚市农业局分析,此次崖州区黄瓜滞销的原因,一是去年海南天气好、气温高,普遍增产丰收;二是内地大棚黄瓜同期上市,由于海南运输成本较高,客商大幅减少。

“十年前,每年12月到次年5月,内地基本没啥菜,海南不管种什么都好卖。”来海南从事瓜菜种植和运销多年的海南新发地现代农业有限公司常务副总经理李新成坦言,谁都知道冬季种菜挣钱多,在冬季高菜价驱动下,内地大棚蔬菜面积逐年增加,海南冬季瓜菜的“空档期”被不断压缩,优势逐渐变弱。

李新成称,根据北京新发地市场统计,除海南外,国内冬季瓜菜产区还有广东、广西、云南、福建以及山东、安徽、河南等地,大棚设施将内地秋季瓜菜的上市期延长至次年2月,在一定程度上减少了内地对海南冬季瓜菜的需求。

调整 种植要跟上消费新需求

“除了‘空档期’被严重压缩外,品种重合的冲击更大。”李新成说,除了圣女果、豇豆、苦瓜、丝瓜、哈密瓜、西瓜等光热需求较高的品种外,辣椒、黄瓜、茄子等大路货品种内地设施大棚几乎都可以种植。……

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