3月7日 ，十二届全国人大五次会议召开记者会。农业部部长韩长赋、副部长张兆林就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者提问，现摘编有关内容。

焦点农业供给侧结构性改革要改什么，怎么改？

回应关键词：振兴奶业 培育新型职业农民

“农业供给侧结构性改革要改什么，怎么改？”

韩长赋表示，今年，农业部推进农业供给侧结构性改革为主线，主要是抓好以下几件事：“要去库存，改善供求关系，希望今年能够适当调减玉米种植面积到4000万亩，引导农民进一步调整结构。”他补充说，要补短板，比如要振兴奶业，增加大豆生产，发展绿色生态、环境友好型农业。

韩长赋表示，要培育新型农业经营主体，包括农村的职业农民、返乡下乡的农民工、大学生、科技人员和退伍军人，农业企业和农民合作社。另外，要增动能，发展农村的新产业、新业态，比如农产品加工、农村电商、休闲农业，激发活力，增加动力。

韩长赋特别强调，调整结构绝不意味着放松粮食生产，总体上还要保持粮食产能稳定。“尤其是不能削弱粮食生产能力。”

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回应关键词：绿色发展菜篮子

“如今，像秸秆焚烧、养殖场的粪污乱排、农药化肥等过量施用在农村还普遍存在？”

韩长赋介绍说，2016年我国首次实现了农药使用量零增长，粪污的处理和利用率也从2012年的50%达到了去年的60%。下一步，农业部将把绿色发展摆在更加突出的位置，一手抓资源保护，一手抓废弃物的治理。……