董魏

我读《红楼梦》时，看到书中说贾宝玉特别爱吃女子嘴上的胭脂，当时就震惊了：“胭脂怎么能吃呢，那可是化妆品啊！”

后来我才知道，古代的胭脂是花做的，怪不得贾宝玉说女子的嘴是甜的。

查了查，原来早在汉朝，最好的胭脂都卖到罗马了。

那时候，最好的胭脂来自漠北，漠北还是匈奴的地盘。北方嘛，苦寒之地，空气干燥，自然条件不如南方养人。可当时，那边的女子个个比中原的女子俏丽动人，原因就在于她们的胭脂比中原的好。

红蓝花是古代最常见的胭脂原料，匈奴的焉支山上有非常适合做胭脂的红蓝花，后来汉朝占领了焉支山，匈奴还唱道：“亡我祁连山，使我六畜不繁息。失我焉支山，使我妇女无颜色。”

北魏贾思勰的《齐民要术》里记载的匈奴的胭脂制法为：“预烧落藜，藜翟及蒿作灰。以汤淋取清汁，初汁纯厚太酽，即杀花，不中用，唯可洗衣；取第三度淋者，以用揉花，和，使好色也。揉花。十许遍，势尽乃至。布袋绞取淳汁，着瓷碗中。取醋石榴两三各，攀取子，捣破，少着粟饭浆水极酸者和之，布绞取沈，以和花汁。若无石榴者，以好醋和饭菜亦得用。若复无醋者，清饭浆极酸者，亦得空用之。下白米粉，大如酸枣，粉多则白。以净竹箸不腻者，良久痛搅。盖冒至夜，泻去上清汁，至淳处止，倾着帛练角袋子中悬之。明日干浥浥时，捻作小瓣，如半麻子，阴干之，则成矣。”

《红楼梦》第四十四回中曾写过另一种胭脂制法：“平儿倒在掌上看时，果见轻白红香，四样俱美，摊在面上也容易匀净，且能润泽肌肤，不似别的粉青重涩滞。……