严小龙，陈岭峰，王修铭，谢东亚，倪军，高徐梅，刘恩芬，武士杰

[1.红云红河烟草（集团）有限责任公司新疆卷烟厂，乌鲁木齐 830000；2.云南中烟再造烟叶有限责任公司，昆明 650092]

烟草中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维测定方法的优化

严小龙1，陈岭峰2，王修铭1，谢东亚1，倪军2，高徐梅2，刘恩芬2，武士杰2

[1.红云红河烟草（集团）有限责任公司新疆卷烟厂，乌鲁木齐 830000；2.云南中烟再造烟叶有限责任公司，昆明 650092]

为了减少高毒试剂苯的使用，缩短脱脂时间，减少酸性洗涤过程中半纤维素水解不完全对测定结果的干扰，采用乙醇–乙醚混合液超声对烟草样品进行脱脂处理，用2 mol／L盐酸洗涤后测定酸性洗涤纤维，对YC／T 347–2010标准方法进行优化。方法优化后减少了试剂毒害，脱脂时间由8.5 h缩短为1.5 h；测定酸性洗涤纤维中半纤维素水解更完全，洗涤剂法计算的半纤维素含量与水解法测定半纤维素含量的结果基本一致。改进后方法的回收率为98.38%～99.97%，测定结果的相对标准偏差为0.25%～1.88%(n=6)。该方法可以代替苯–醇–醚加热回流脱脂法测定烟草及烟草制品中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维。

烟草；中性洗涤纤维；酸性洗涤纤维；方法优化

纤维素、半纤维素和木质素是构成植物细胞壁的主要物质，这些物质热裂解会产生较多低级醛类，燃吸时会产生刺激性的呛咳，特别是低次烟叶中，纤维素、半纤维素和木质素含量较高，其烟气具有强烈的刺激性、呛咳、涩口且枯焦气和木质气重［1–3］。因此测定烟草中的纤维素、半纤维素和木质素，对评价烟叶品质具有重要意义。……