王 媚，吴建华，史亚军，郭东艳，白 鸽，贺 玮

(陕西中医药大学药学院，陕西 咸阳 712046)

红花挥发油的红外光谱鉴定与气相色谱-质谱分析

王 媚，吴建华，史亚军，郭东艳，白 鸽，贺 玮

(陕西中医药大学药学院，陕西 咸阳 712046)

用水蒸气蒸馏法提取红花挥发油，采用傅立叶变换红外光谱法与气相色谱-质谱法对红花挥发油进行分析，用峰面积归一化法计算各组分的相对含量。红花对照药材挥发油和3批次红花挥发油的红外光谱图中，有18个共有峰；气相色谱-质谱分离出26个化合物，鉴定了20种化学成分，主要含有醛酮类、烷烃类、醇和烯萜类等，其中的7种特征成分共约占挥发油总成分的78.83%～80.09%，其中棕榈酸(palmitic acid)占16.29%～16.40%。红花挥发油的化学成分复杂，红外光谱法能准确地鉴别红花，气相色谱-质谱能以特征成分为指标精确地控制红花的质量。

红花；挥发油；傅立叶变换红外光谱法(FTIR)；气相色谱-质谱法(GC-MS)；特征成分

红花为菊科草本植物红花(Carthamus tinctoriusL.)的干燥花，具有活血通络、祛瘀止痛功效，主要用于治疗心脑血管、妇科方面等疾病[1]。现代药理研究发现，红花具有抑制血小板凝聚[2]、改善心脑血液循环[3]、抗炎[4]等功效。其主要有效成分为黄酮类、红花苷类、红花多糖和挥发油类[5-8]，而挥发油中主要成分为脂肪酸类、烯酮类、酚类等。红花挥发油是某些复方中药的有效成分，具有一定的抑菌作用[9-10]。红花挥发性成分已有相关报道[11-13]，但其组成仍然不尽相同，即使同一种属不同产地的红花挥发油成分也有差异。作者采用水蒸气蒸馏法提取红花药材中的挥发油成分，并用FTIR和GC-MS对红花挥发油成分进行分析，为红花的使用、销售、质检部门控制其质量提供科学依据。……