韩风英

（内蒙古兴安盟蒙医院，内蒙古 兴安 137400）

不同炮制方法对蒙药金色诃子鞣质含量的影响分析

韩风英

（内蒙古兴安盟蒙医院，内蒙古 兴安 137400）

目的分析不同炮制方法对蒙药金色诃子鞣质含量的影响。方法选择狼毒汤煮制、去核制、生品、烘制等方法，炮制蒙药金色诃子，并根据药典方法2010年版，对鞣质含量予以测定。结果测定鞣质含量，结果发现生金色诃子鞣质含量为140.88 mg/g，煮制的金色诃子鞣质含量为150.78 mg/g，去核制金色诃子鞣质含量为205.41 mg/g，烘制金色诃子鞣质含量为256.27 mg/g。结论采用烘制方法，可显著使鞣质含量增加，可作为炮制蒙药金色诃子的首选方法。

蒙药金色诃子；鞣质；炮制方法

金色诃子，性平，味涩，此药的主要作用在于解毒、收敛创伤、消食、抑希拉、生肌，临床用于治疗寒希拉、赫依、包如巴达干病等，同时在治疗骨折以及外伤等方面，也有着十分突出的疗效[1]。金色诃子中的鞣质成分的主要作用在于止血、抗病毒、抗伤口感染、收敛以及抗菌等。此次实验的指标以鞣质含量为主，通过不同的炮制方法，为蒙药制剂制作提供有效参考。现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

此次研究中所选择的金色诃子，均为绒毛诃子或使君子科植物诃子的干燥金色成熟果实；所选择的狼毒，均为狼毒大戟或大戟科植物月腺大戟的干燥根。

化学试剂有盐酸、钨酸钠、钼酸钠、硫酸锂、磷酸、橄榄油、干酪素以及萘异硫氰酸酯。实验仪器有分光光度计、电热鼓风干燥箱、电子天平。

磷钼钨酸试液：选择钼酸钠25 g、钨酸钠100 g，与水700 mL相混匀，予以溶解，加入盐酸100 mL、磷酸50 mL，加热10 h回流，置冷之后，在将溴0.2 mL、水50 mL以及硫酸锂150 g想混匀，将其煮沸之后，摒除所参与的溴，置冷后，在加入1000 mL水稀释，滤过即可。

狼毒汤：取水900 mL，狼毒粗粉18 g，以文火煎煮的方式，煮至液体蒸发70%左右，离心800 r/min，取得清夜，放置备用。

1.2 方法

1.2.1 烘制金色诃子

选适量的金色诃子，在温度为120度的高温下，予以烘制30min，直到外表呈黄颜色，将金色诃子取出，将其放置室温，去核，将诃子肉取出。由于面煨金色诃子的操作方法比较复杂，且每个环节都难以进行控制，故而将其改为烘制法。

1.2.2 生金色诃子

净金色诃子

1.2.3 去核制

将选择的金色诃子，去核，将里面的果肉取出。

1.2.4 煮制

选择一定适量的金色诃子，根据1:1的量，即金色诃子：狼毒汤，连续3天浸泡，予以翻动4次/d，去核，以文火煎煮的方式，直到金色诃子果肉全部吸收狼毒汤为止，即可。

以上全部所制作而成的样品，均在的温度60℃下，持续烘干6 h，将其粉碎，备用。

1.3 观察指标

观察金色诃子鞣质含量，测定鞣质含量，则按照中华人民共和国药典（一部）附录，予以检测，0.042+105.8X=Y，R2=0.999为回归方程，浓度介于0.001-0.25g/L之间，则表明线性关系较好。选择2 mL供试品溶液，将其置入棕色量瓶25ml中，按早标准方程以及中华人民共和国药典中相关方法予以测定总酚，按照中华人民共和国药典（一部）附录中有关于不被吸附的多酚测定方法，进行测定，从方程中计算出供试品溶液中没食子酸的量。鞣质含量=总酚量-不被吸附的多酚量。

1.4 统计学方法

采用SPSS21.0统计学软件对数据进行统计分析。计量资料以“s”表示，采用t检验，计数资料以百分数（%），例（n）表示，采用x2检验，以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结 果

经过不同方法炮制后，结果发现生金色诃子鞣质含量为140.88 mg/g，煮制的金色诃子鞣质含量为150.78 mg/g，去核制金色诃子鞣质含量为205.41 mg/g，烘制金色诃子鞣质含量为256.27 mg/g。结果统计发现，烘制的金色诃子所含的鞣质含量最高。见表1。

表1 不同炮制方法的鞣质含量

3 讨 论

蒙药大部分都属于生药，不可以直接入药，否则极其容易中毒，若药物变质较快，则不能长时间的保存，有部分药物因为味道难闻而无法服用，同种类的药物，因为生熟不一致，所突出的作用也存在着不同的差异。按照药物的治疗原则以及药物的性能，选择合适的炮制方法，可充分发挥药物的实际意义[2]。有关文献中报道称，将金色诃子在狼毒汤中连续浸泡三天，在去核，以文火煎煮的方式，直到金色诃子果肉全部吸收狼毒汤为止，取面与金色诃子（3:1），用面糊包裹净金色诃子，以文火煨的方式，直到面糊变黑，金色诃子的外面一层颜色呈黄色，散发香气即可，去核取肉。

本次实验，与现代技术条件相结合，采用烘制的方式，对蒙药金色诃子鞣质含量予以炮制，结果发现，烘制的金色诃子所含的鞣质含量最高[3]。由此可见，烘制操作方法简单，可使金色诃子鞣质含量显著增加。

[1] 黎 明,韩志强.不同炮制方法对蒙药金色诃子鞣质含量的影响[J].中国中医药科技,2016,01:48-49.

[2] 刘 帅,李卫飞,李 妍,许金凯,刘晓艳,李 飞,杜 红.辅料因素对炮制蒙药诃子制草乌质量的影响[J].北京中医药大学学报,2016,11:949-954.

[3] 郭 军.蒙药金诃子不同提取部位中鞣质含量测定及其抗菌活性研究[D].大理学院,2013.

本文编辑：李 豆

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ISSN.2095-8242.2017.009.1759.02