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盆栽花卉土传病害的防治技术

2017-05-12王炳太黄传奉

绿色科技 2017年7期
关键词:防治技术

王炳太+黄传奉

摘要:综述了盆栽花卉土传病害的概念、种类,对病害流行的关键因素、病原体的寄主及生存方式、防治盆栽花卉土传病害的误区、盆栽花卉土传病害的检疫、农业防治技术、化学防治技术、生物防治技术等方面的研究结果也进行了探讨。

关键词:盆栽花卉;土传病害;防治技术

中图分类号:S432

文献标识码:A 文章编号:1674-9944(2017)07-0181-04

1 引言

山东省潍坊市,是全国花卉重要的产销大市。潍坊市下辖的青州市,是中国古代九州之一,是中国著名的花卉之乡,素有“东方花都”之美誉,是中国北方最大的盆栽花卉集散中心、花木集散中心、花卉物流中心和盆栽花卉价格形成中心。“中国(青州)花卉博览交易会”是国内著名的花卉展会,从2001年开始,每年的九月份定期在“青州花卉苗木交易中心”举办,至今已成功举办了16届。潍坊市位于山东半岛的中部,地跨北纬35°41′~37°26′,东经118°10′~120°01′。潍坊市气候特点:潍坊地处北温带季风区,背陆面海,属暖温带,季风型,半湿润,大陆性气候;年平均气温12.6 ℃,年平均降水量615.3 mm,年平均风速3.0 m/s;光照充足,无霜期为198 d。这样的气候特别适合各种北方盆栽花卉的栽培種植,也非常适宜盆栽花卉土传病害的发生。

潍坊市栽培种植的盆栽花卉种类繁多,如君子兰、蝴蝶兰、马兰、二月兰、郁金香、杜鹃、仙客来、一品红、一串红、海棠、碧桃、八宝景天、虞美人、美人蕉、万寿菊、翠菊、国庆菊、金鸡菊、松果菊、荷兰菊、波斯菊、钓钟柳、玉赞、鸢尾、孔雀草、薰衣草、彩叶草、百日草、金娃娃萱草、驱蚊香草、太阳花、牵牛花、长春花、鸡冠花、四季海棠、三色堇、报春、羽衣甘蓝等。

盆栽花卉土传病害是一类毁灭性病害,主要危害花卉的根部和茎基部,花卉生长前期一旦发生此类病害,幼苗的根或者茎基部就会腐烂,幼苗很快就会死亡,严重影响花卉的生长和发育;花卉生长后期发生此类病害,能导致植株大量死亡,严重影响经济效益。土传病害发生后,很难防治,病菌藏在土壤中越冬,来年继续侵害植物,如此循环,病害越来越严重。盆栽花卉土传病害是世界范围内为害花卉最严重的一类病害,被侵染的花卉有成百上千种。因此,解决好盆栽花卉土传病害的防治问题显得越来越重要,对其安全防控已成为花农关注的大事。

2 盆栽花卉土传病害概述

盆栽花卉土传病害是指生活在土壤中的一些病原体(如真菌、细菌等),在条件适宜时,侵染花卉的根部或茎基部而引起的一类病害。其种类包括:①真菌病害:根腐病、枯萎病、黄萎病、疫病、立枯病等;②细菌病害:青枯病、软腐病等。盆栽花卉土传病害的病原体寄主为成百上千种花卉以及其他植物。盆栽花卉土传病原菌的生存,一般情况下,盆栽花卉土传病原菌能产生大量的菌体,只要条件对病菌生长有利,而寄主又是感病的,病菌就能大量繁殖,侵染植株。如果寄主养分被消耗完,或者土壤温度、湿度等对病菌不利时,病菌又可以进入休眠期,等到条件适宜时,又再度繁殖。

2 造成盆栽花卉土传病害发生严重及流行的关键因素

2.1 不重视检疫

在引种时,忽视检疫,引入的种苗上带有土传病原菌。

2.2 不换土

连年栽种同一种花卉,使土传病原菌得以连年繁殖,在土壤中大量积累,导致土传病害越来越重。

2.3 肥水管理不当

(1)盆栽花卉长期单一施用化肥,尤其是氮肥,可以刺激花卉土传病原菌中的镰刀菌、轮枝菌、丝核菌等生长,从而促进了土传病害的发生。

(2)施用土杂肥料以及油渣、豆饼等有机肥料,没有经过高温处理(发酵),未充分腐熟,将病原菌带入花盆的土壤中。

(3)肥水管理不当造成根系受伤,也会加重土传病害的病情。笔者在一个花卉大棚中,发现有些花盆中有许多死棵,拔出已萎焉的植株发现,只有近地面的根部有少许毛细根,其他的毛细根和主根都已腐烂。经了解,该花卉管理人为促进花卉的快速生长,加大了浇水量和施肥量。因浇水太勤,使得植株根系长时间处于缺氧状态,引发了沤根;因大量施肥而造成根部产生大量伤口,为病菌的入侵创造了条件,导致根部病害发生严重。

2.4 盆栽花卉土壤酸化

随着盆栽花卉栽培年限的延长,土壤酸化程度加剧,盆栽花卉土传病害的发生及为害加重。山东省某些区域,pH值6.0的土壤达50%以上;pH值5.5的土壤占30%;有些土壤pH值4.5。

2.5 土壤不消毒

现在很多花农在盆栽花卉移栽定植的时候都会配制药液蘸根,对苗子根系进行杀菌消毒处理,并剔除弱苗,他们认为这样就能将根腐病、疫病等防住,但是定植以后却发现,仍然会出现大量的烂根死棵的情况。这是为什么呢?因为忽略了对土壤的消毒处理。之所以称之为土传病害,是因为土壤就是这些有害菌繁殖传播的大本营,仅对苗子进行处理而不重视土壤的消毒,这无疑是治标不治本。

2.6 药剂使用不当

盆栽花卉的土壤中,含有多种有害菌,不同的致病菌导致不同的病害,需要正确诊断花卉土传病害的种类,选用相应的药剂和施药方法,才能有效治疗,否则,一旦诊断失误,使用药剂不当,不但治不了病,还会因错过了最佳的防治时期而使病害更加严重。

2.7 病原菌对药剂的抗性增强

长期连续施用同一种药剂,会增强病原菌对该药的抗性。

3 防治盆栽花卉土传病害的误区

防治盆栽花卉土传病害的最大误区有两个:①不搞预防,病害发生了才防治。②不搞综合防治,只用化学药剂防治,忽视了检疫、农业防治、生物防治,尤其是忽视了有益菌的应用。这违反了“预防为主,综合防治”的植物保护工作方针。

4 盆栽花卉土传病害的集成防控技术

长期的生产实践证明,任何一种防治方法都不是万能的,必须采用集成防控(即综合防治)的方法。集成防控体系是对有害生物进行科学管理的体系,其基本要点是:从花卉业生态系统总体观点出发,根据有害生物和环境之间的相互关系,充分发挥自然控制因素的作用,因地制宜协调应用必要的措施,将有害生物控制在经济损失允许水平之下,以获得最佳的经济效益、生态效益和社会效益。集成防控的四个主要观点:①“经济”观点,讲究实际收入;②“协调”观点,讲究相辅相成;③“安全”观点,讲对人畜、作物、有益生物、环境的安全,讲究长远的生态效益;④“全局”观点,讲究取得最佳综合效果。盆栽花卉土传病害的防控,涉及花卉大棚与花圃的土壤消毒、苗床消毒、种苗消毒、移栽消毒、生长期病害的预防和治疗等。其集成防控技术主要包括“检疫、农业防治、化学防治、生物防治”四个方面。

4.1 检疫

这是贯彻“预防为主,综合防治”的植物保护工作方针、保障盆栽花卉业生产持续发展的重要措施,对盆栽花卉土传病害的防控具有重要意义。盆栽花卉的任何一种土传病害的发生都有其地域性,在原产地,由于长期相互适应的结果,以及病原体受到某些天敌因子的控制而处于一种动态平衡中。这些病原体随着种子、苗木、病土等的调运而扩散蔓延,传入新的地区后,因无原产地的天敌因子控制,如果环境条件适宜,就会大量发生危害,其危害程度往往比原产地更为严重。国家设立的检疫机构,会对国外输入的和国内输出的以及国内各地区之间调运的花卉种子、苗木等进行检疫,禁止或限制危险性病原体的传入和输出;或者在其传入以后,限制其传播,消灭其危害。

4.2 农业防治

(1)选用抗病或耐病的盆栽花卉品种。可大大地减轻花卉土传病害的危害,这是最经济有效的防治方法。

(2)建立无病的盆栽花卉种苗基地,培育壮苗。盆栽花卉的种子、苗木和其他繁殖材料能传播多种病原体,因此,建立无病盆栽花卉种苗基地,是防控花卉种苗传播土传病害的有效措施之一。建苗床要分三步:①选用无菌基质配制好营养土。②建苗床要实行“膜上土下渗灌”的方式,即先在苗床底部铺好薄膜,然后铺设沙砾或小石子,上面再铺好营养土。③调控好苗床的光照、温度、湿度等,促成壮苗。此项措施,也可以和化学防治措施中的种子消毒和苗床消毒同时进行。

(3)采用抗性砧木嫁接技术。选择砧木合适与否,是决定嫁接成活率与防治效果的基础和前提。良好的砧木应具备三个条件:①与接穗有良好的亲和力和共生能力;②具有较强的抗(耐)病性,最好是对花卉枯萎病、黄萎病、根腐病、疫病、青枯病等土传病害达到高抗或免疫程度。③具有较强的抗逆性(耐寒、耐热、耐湿等)。

(4)科学施肥。科学施肥能改善土壤理化性状和盆栽花卉的营养条件,提高花卉的抗性和愈伤能力。若施肥不当,会加重盆栽花卉土传病害的危害,如偏施氮肥,会使花卉徒长,降低抗性,所以要避免偏施氮肥,适当增施磷、钾肥,提高花卉抗病性。增施有机肥。有机肥有机质含量大、营养元素丰富,是当前改良沃土、经济有效的主措施之一。土杂肥料以及油渣、豆饼等有机肥料,必须经过高温处理(发酵),充分腐熟,严防肥料将病原菌带入土壤。

(5)科学浇水。要根据盆栽花卉的需水特点科学浇水,严防浇水过量造成沤根。土壤湿度大时,有利于病原菌繁殖和侵染。

(6)酸化、碱化、盐化土壤改良。调控盆栽花卉土壤pH值是预防和控制盆栽花卉土传病害的有效措施之一。施用土壤调理剂,调酸碱、降盐分,以利于盆栽花卉生長,抑制病原菌繁殖。

4.3 化学防治

4.3.1 根据盆栽花卉土传病害的种类,选用相应的安全药剂

(1)常用的杀真菌化学药剂:50%多菌灵WP、50%苯菌灵(苯来特)WP、70%甲基托布津(甲基硫菌灵)WP(日本曹达株式会社)、99%噁霉灵SP;20%氟吗啉WG、25%阿米西达(嘧菌酯)SC(英国先正达公司)、25%甲霜灵WP、64%杀毒矾(8%噁霜灵+56%代森锰锌)WP(瑞士先正达作物保护有限公司)、72%克露(8%霜脲氰+64%代森锰锌)WP(美国杜邦公司)、72.2%普力克(霜霉威盐酸盐)AS(德国拜耳公司)、80%烯酰吗啉WG、90%乙膦铝SP;75%达科宁(百菌清)WP(瑞士先正达作物保护有限公司)、80%大生M-45(代森锰锌)WP(美国陶氏益农公司);10%世高(苯醚甲环唑)WG(瑞士先正达作物保护有限公司)、20%三唑酮EC、43%戊唑醇SC等。

(2)常用的杀细菌化学药剂:20%叶枯唑(叶青双、噻枯唑)WP、50%氯溴异氰尿酸SP等。

(3)常用的有机和无机铜制剂:一般既杀真菌又杀细菌。如12%松脂酸铜EC、30%DT(琥胶肥酸铜)WP;25%络氨酮水剂、27.12%铜高尚(三元硫酸铜,碱式硫酸铜)SC(澳大利亚纽发姆有限公司)、46.1%可杀得叁千(氢氧化铜)WP(美国杜邦公司)、77%多宁(硫酸铜钙)WP(西班牙艾克威公司)、86.2%铜大师(氧化亚铜)WP.WG(挪威劳道克斯公司)等。

(4)常用的化学熏蒸剂:98%棉隆微粒剂、42%威百亩水剂(AS)、99.5%氯化苦液剂(995g/l)、96%1,3-二氯丙烯液剂、氰氨化钙(石灰氮)等。严禁施用溴甲烷、“黑药”(二溴氯丙烷,简称DBCP)。

4.3.2 灭杀大棚土壤中的土传病原菌

用“98%棉隆微粒剂”对花卉大棚进行土壤熏蒸处理,杀灭大棚土壤中的土传病原菌。98%棉隆微粒剂是一种高效、低毒、无残留、环保、广谱的灭生性土壤熏蒸剂,是由联合国环境组织、中国国家环保部、中国农业科学院等部门推荐用于替代溴甲烷的首选产品,可用于花卉温室、大棚的土壤消毒处理。其消毒原理是:棉隆施于嘲湿的土壤时,会产生异硫氢酸甲酯气体,该气体迅速在土壤颗粒间扩散,有效地杀灭土壤中各种土传病原真菌、细菌等,从而达到土壤消毒的效果。施用该药的缺点是,它在杀死病原菌的同时,也杀死了土壤中的各种有益菌。消毒操作步骤如下。

(1)整地:先将底肥(土杂肥、有机肥、复合肥等)撒于土壤表面,然后用铁锨或旋耕机等翻地松土,使土壤颗粒细小均匀。

(2)浇水湿润土壤:土壤要湿润30 cm深,相对湿度达到40%~60%(大约是手捏土成团,掉地能散开这个标准),保湿4 d。

(3)施药:将药剂均匀撒于土壤表面;制剂用量:30~45 g/m2,20~30 kg/亩。

(4)混土:施药后,马上用铁锨或旋耕机将药剂与土壤混匀,深度为0~30 cm,注意用药一定要到位(特别是沟、边、角)。

(5)混土后再次浇水,湿润土壤。

(6)盖膜密封消毒:浇水后立即用不透气的薄膜覆盖于用药剂处理的土壤之上,用开沟压边法密封四边,以保持土壤湿润和避免棉隆产生的气体泄露,特别注意薄膜的厚度不得低于4丝。施药的最佳土壤温度是12~20 ℃,10 ℃以下不建议使用。密闭消毒时间与土温有关,土温越高,时间越短,20 ℃时,12 d。

(7)揭膜通气5~15 d,具体时间与土温有关,土温越高,时间越短,20 ℃时,7 d。通风期间,要翻地2次,让棉隆产生的异硫氰酸甲酯气体散尽。

(8)发芽试验:在种植花卉前,必须先做发芽试验。具体方法是:在施药处理后的土壤内,按对角线五点随机提取土样,深度0~30 cm,混匀后,装入三个透明的玻璃罐头瓶中,每个瓶中装入半瓶土,然后,用清水蘸湿棉球,每个棉球沾上3粒大白菜种子,用木条和线吊挂在瓶中,使棉球上的种子靠近土壤,每个瓶中有3个棉球9粒种子,密封瓶口,放在室内或室外温暖有阳光的地方48 h,同时用未施药的土壤及相同的种子按上述操作装瓶作对照。如果种子正常发芽,说明土壤安全;如果有抑制发芽的情况,要继续松土通气,不通过发芽安全测试,不可栽种花卉。

(9)为土壤补充各种有益菌。

(10)播种或移栽定植。土壤温度指10~15 cm土层温度。需要注意的是棉隆对皮肤和眼睛有刺激作用,施药和揭膜通风时,必须戴塑料手套和口罩等防护用具。

4.3.3 浸种消毒

有为数不少的病害,是由种子携带传播的,育苗前须用“99%恶霉灵SP4000倍液+72.2%普力克(霜霉威盐酸盐)AS1000倍液+500万单位链霉素SP4000倍液”配制成的复合药液,浸种10~30 min,可杀灭腐霉菌、镰刀菌、疫霉菌、青枯菌等病原菌,预防花卉根腐病、枯萎病、黄萎病、疫病、立枯病等土传真菌病害和青枯病、软腐病等土传细菌病害。

4.3.4 苗床消毒

用99%恶霉灵SP3000倍液(或50%多菌灵WP800倍液)+72.2%普力克(霜霉威盐酸盐)AS800倍液(或3%多抗霉素WP800倍液)+500万单位链霉素SP3000倍液配制成的复合药液,均匀地喷洒在营养土上,杀灭土传病原菌。

4.3.5 上盆(移栽)时,对土壤进行消毒处理

因为花农连年种植花卉,当地用来装盆的土壤中积累了大量的病原菌。在上盆(移栽)时,要施用杀菌剂进行土壤消毒处理,杀灭土壤中的病原菌,预防花卉土传病害的发生。

方法1:先将药剂和土壤按一定比例混匀,用此药土将花卉植株定植上盆,浇定根水。方法2:花卉植株移栽入盆后,将杀菌剂按一定比例用水稀释,用此药水作定根水。

4.3.6 盆栽花卉生长期,土传病害的预防和治疗

(1)预防病害:在盆栽花卉生长期,需定期(一般是1次/月)用杀菌剂按一定比例用水稀释后灌根,预防盆栽花卉土传病害。

(2)治疗病害:一般5~7 d施药一次,一个疗程施药3~4次。

(3)预防和治疗常用的杀菌剂有:99%恶霉灵SP3000倍液,50%多菌灵WP600-800倍液;72.2%普力克AS600-800倍液,3%多抗霉素WP600-800倍液;500万单位链霉素SP3000倍液,20%噻枯唑WP600-800倍液等。灌根时,要根据实际情况用药,可以单用一种药剂,也可以几种药剂混用,最好,再配上适量的甲壳素、氨基寡糖素等。在用杀菌剂灌根15 d后,用“乐德沃”牌复合微生物菌剂原液500~1000倍液灌根。

4.4 生物防治

盆栽花卉土传病害的生物防治,主要包括三个方面:用植物源农药防治;用生防菌(即天敌微生物)及其他有益菌防治,即以菌治病;用微生物源抗生素农药(即微生物的代谢产物)防治。

4.4.1 植物源农药

如0.5%“永卫168”水剂,其特点是:①是纯植物源农药。他由多种植物的提取物组成,其主要成分是苦参总碱等,不含任何化学成份。②是碱性农药,pH值为8.2。③低毒、无味。④作用多样,能防能治;不但具有殺菌活性,而且还有调节植物生长的功能。⑤对植物安全。正常使用,不伤苗、不伤根,对植物不会产生药害。⑥对人畜、鱼类安全。⑦对土壤环境安全。无残留,它在土壤中降解的最终产物是二氧化碳和水,无污染,绿色环保。⑧不易产生抗性,可连续施药。⑨操作简单:稀释2500~3000倍,灌根。⑩高效,药效持久。试验结果表明:预防效果≥95%,可达到100%;持效期≥70~120 d。

4.4.2 利用生防菌及其他有益菌防治

防治盆栽花卉土传病害,需在土壤中补充各种生防菌(天敌微生物)及其他各种土壤有益菌,重塑土壤微生物群落,利用这些微生物对病原菌的捕食、毒杀、寄生、拮抗、抑制、驱避、占位等作用机制,抑制土传病原菌的为害。①真菌类生防菌:如淡紫拟青霉、厚垣轮枝孢菌、木霉菌。②细菌类生防菌:主要指根际细菌,如枯草芽孢杆菌、坚强芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、侧芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、球芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌。③放线菌,如激抗菌968、细黄链霉菌。④其它有益菌如:酵素菌,海洋红酵母等。生物菌剂的使用方法:穴施或沟施,重点保护根际环境。青岛乐德沃生物科技有限公司生产的“乐德沃”牌复合微生物菌剂原液(主要是枯草芽孢杆菌、海洋红酵母等),有效活菌数≥50亿/mL,500~1000倍液灌根,每年施用4次以上,每次间隔15 d。

4.4.3 微生物源抗生素农药

农用抗生素是微生物发酵产生的次生代谢产物,这些抗生素在预防和治疗盆栽花卉土传病害中,起着非常重要的作用。研究表明,抗生素主要由放线菌产生,而其中大约90%又由放线菌中的链霉菌产生。链霉菌不仅种类繁多,而且其中50%以上的都能产生抗生素。

杀细菌的抗生素主要有链霉素、土霉素、青霉素等。杀真菌的抗生素主要有井冈霉素、多抗霉素、武夷菌素、春雷霉素、宁南霉素、中生霉素、农抗120等,其中,有些抗生素既杀真菌又杀细菌。

5 结语

(1)盆栽花卉土传病害的预防和治疗,要遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,以防为主;治疗要抓住一个“早”字,把病害控制在发病初期。

(2)用常规杀菌剂,如:50%多菌灵WP、99%噁霉灵SP;25%阿米西达SC、72.2%霜霉威盐酸盐AS;20%噻枯唑WP、500万单位农用链霉素;3%多抗霉素WP、4%农抗120AS等灌根,完全可以预防和治疗盆栽花卉的土传病害。要注意用药时间、用药方式、用药量,要交替用药。

(3)要充分发挥生防菌及其它有益菌在预防和治疗盆栽花卉土传病害中的作用。

参考文献:

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